2026年餐饮行业甜品性价比满意度调研

Q1:请问您在过去一年中，平均每月外出就餐（包括堂食、外卖）并消费甜品的频率大约是？

Q2:您在哪些类型的餐饮场所消费过甜品？（可多选）

Q3:总体而言，您对目前餐饮场所提供的甜品性价比满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

Q4:在决定购买一份甜品时，您认为哪个因素对“性价比”的考量最为重要？

Q5:从0到10分，您有多大可能向朋友推荐您最近一次消费并感到满意的餐饮甜品？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

Q6:您认为当前餐饮甜品普遍存在的主要问题是？

Q7:您倾向于在哪些场景下消费甜品？（可多选）

Q8:您认为当前餐饮甜品价格与其实物价值（如原料、工艺）的匹配度如何？（1分表示严重不符，5分表示完全匹配）

Q9:如果一份甜品价格稍高但品质（如原料、口感、创意）明显更好，您愿意为此支付溢价吗？

Q10:请回忆您最近一次对某餐饮甜品感到“物超所值”的经历，并简要描述其名称、特点或原因。

Q11:您更偏好哪种定价模式的甜品？

Q12:哪些因素会促使您尝试一款新的餐饮甜品？（可多选）

Q13:您对餐饮甜品在“创新性”（如口味融合、造型、概念）方面的满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

Q14:您认为目前餐饮甜品的人均消费金额在什么区间比较合理？（人民币）

Q15:您主要通过什么渠道了解餐饮甜品信息？

Q16:您认为餐饮甜品在提升“性价比”方面，最应该从哪些方面改进？（例如：价格、分量、品质、服务等）

Q17:您是否愿意为使用环保包装、支持可持续理念的甜品支付稍高的价格？

Q18:您在选择甜品时，会关注哪些健康相关的信息？（可多选）

Q19:对于外卖甜品，您认为其性价比与堂食相比如何？

Q20:您对餐饮甜品在“满足感”（包括饱腹感和心理愉悦）方面的满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

Q21:您的年龄段是？