2026年餐饮行业饮品甜点店节假日服务保障满意度调研

尊敬的顾客，您好！为了解节假日期间您在饮品甜点店的消费体验与服务保障情况，我们特此开展本次调研。您的宝贵意见将帮助我们提升服务质量，感谢您的参与！

Q1:您本次光顾的店铺类型是？

连锁品牌饮品店

连锁品牌甜点店

独立/小众饮品店

独立/小众甜点店

饮品与甜点综合店

Q2:您本次光顾的时间是哪个节假日？

元旦

春节

清明节

劳动节

端午节

中秋节

国庆节

圣诞节/平安夜

Q3:您本次到店的主要目的是？

个人消费

朋友/家人聚会

商务/工作需求

节日庆祝

打卡/体验新品

Q4:请对节假日期间店铺的整体环境（如卫生、节日装饰、氛围）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）。

分数

标签

Q5:您到店时，店内顾客的拥挤程度如何？

非常空闲，无需等待

比较空闲，基本无需等待

一般，有少量等待

比较拥挤，需要等待较长时间

非常拥挤，等待时间很长

Q6:从0到10分，您有多大可能向朋友或同事推荐在节假日光顾这家店？

选项1

Q7:您点单的方式是？

现场柜台点单

自助点单机/扫码点单

线上小程序/APP提前下单

其他

Q8:请对点单环节的效率与清晰度（如菜单展示、店员引导）进行评分（1-5分）。

分数

标签

Q9:从点单到取到饮品/甜点，您实际等待了多长时间？

5分钟以内

5-15分钟

15-30分钟

30-60分钟

60分钟以上

Q10:请对您所点的饮品/甜点的口味与质量进行评分（1-5分）。

分数

标签

Q11:节假日期间，您关注的商品（如节日限定款）是否充足供应？

非常充足，所有想点的都有

比较充足，大部分都有

一般，部分商品已售罄

比较短缺，很多想点的都没有

非常短缺，几乎没什么可选

Q12:请对店内员工的服务态度与专业性进行评分（1-5分）。

分数

标签

Q13:您认为该店在节假日服务保障方面，哪些方面做得比较好？（可多选）

人员配备充足

出餐速度稳定

商品供应充足

秩序维护良好

应急处理及时

节日氛围营造

线上渠道畅通

其他

Q14:您认为该店在节假日服务保障方面，最需要改进的是哪些方面？（可多选）

减少等待时间

增加商品备货

提升员工效率

改善现场秩序

优化线上点单系统

加强卫生管理

提供更多座位

其他

Q15:与平日相比，您认为该店节假日期间的服务质量如何？

明显优于平日

略优于平日

与平日持平

略差于平日

明显差于平日

Q16:本次消费的人均金额大约是多少？

30元以下

30-60元

60-100元

100-150元

150元以上

Q17:您未来是否愿意在节假日再次光顾这家店？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

非常不愿意

Q18:对于饮品甜点店如何更好地保障节假日服务，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

2026年餐饮行业饮品甜点店节假日服务保障满意度调研

介绍

本模板旨在收集节假日期间饮品甜点店的服务保障与顾客满意度数据。帮助您评估消费体验、分析服务短板、优化运营策略，适合餐饮企业和管理者提升节假日服务质量与顾客忠诚度。

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