2026年餐饮行业电烤烧烤整体服务满意度调研

Q1:您本次用餐的餐厅类型是？

Q2:您本次用餐的主要目的是？

Q3:请对餐厅的整体环境卫生进行评分（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

Q4:请对电烤设备的清洁度、无烟效果及操作便捷性进行评分（1-5分）

Q5:您认为餐厅提供的食材（肉类、海鲜、蔬菜等）新鲜度如何？

Q6:您认为餐厅的酱料/蘸料有哪些方面可以改进？（可多选）

Q7:请对服务员的响应速度与主动性进行评分（1-5分）

Q8:服务员是否清晰介绍了电烤设备的使用方法及注意事项？

Q9:您有多大可能向朋友或同事推荐这家电烤烧烤餐厅？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

Q10:请对本次用餐的性价比（价格与体验的匹配度）进行评分（1-5分）

Q11:您主要通过哪些渠道了解到这家餐厅？（可多选）

Q12:相较于传统炭火烧烤，您认为电烤烧烤在以下哪个方面优势最明显？

Q13:您认为目前电烤烧烤餐厅在服务流程上，最需要改进的一个环节是什么？

Q14:您未来选择电烤烧烤餐厅时，最看重的因素有哪些？（可多选）

Q15:请对餐厅的等位/排队体验（如有）进行评分（1-5分）

Q16:餐厅的菜单设计（如菜品图片、描述、分类）是否清晰易懂？

Q17:如果餐厅计划推出新的电烤特色菜品，您希望尝试什么类型？（例如：特定部位的牛肉、特色海鲜、创意素食等）

Q18:您认为目前电烤烧烤的人均消费价格区间如何？

Q19:您希望餐厅在哪些方面增加互动或娱乐元素？（可多选）

Q20:请对本次用餐后，餐具、烤盘等收尾工作的效率进行评分（1-5分）

Q21:您未来再次光顾这家餐厅的可能性有多大？

Q22:请留下您对这家电烤烧烤餐厅的其他任何意见或建议：