2026年餐饮行业夜市烧烤整体服务满意度调研

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于夜市烧烤整体服务满意度的调研，旨在了解您的真实体验，以推动行业服务品质的提升。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间与真诚反馈！

Q1:您最近一次光顾夜市烧烤摊/店是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

半年以上

Q2:您通常与多少人一同前往夜市烧烤消费？

独自一人

2-3人

4-6人

7人及以上

Q3:请对您最近一次光顾的夜市烧烤摊/店的【食品口味与质量】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:请对您最近一次光顾的夜市烧烤摊/店的【食品新鲜程度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:请对您最近一次光顾的夜市烧烤摊/店的【食品种类丰富性】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:请对您最近一次光顾的夜市烧烤摊/店的【上菜速度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q7:请对您最近一次光顾的夜市烧烤摊/店的【服务人员态度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:请对您最近一次光顾的夜市烧烤摊/店的【环境卫生状况】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q9:请对您最近一次光顾的夜市烧烤摊/店的【座位舒适度与布局】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q10:请对您最近一次光顾的夜市烧烤摊/店的【价格合理性】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q11:您选择一家夜市烧烤摊/店时，最看重以下哪些因素？（可多选）

口味口碑

价格实惠

环境卫生

地理位置便利

服务态度好

食材新鲜

排队等候时间短

有特色菜品

Q12:您认为当前夜市烧烤在哪些方面最需要改进？（可多选）

提升食材品质与安全

改善就餐环境卫生

优化服务流程与效率

加强价格透明与合理性

丰富菜品创新与多样性

提升用餐秩序与安静度

增加便捷支付方式

其他

Q13:您对夜市烧烤摊/店使用数字化工具（如扫码点餐、线上支付、会员系统）的接受度如何？

非常欢迎，能提升效率

可以接受，但希望保留人工服务

无所谓

不太喜欢，更倾向传统方式

Q14:基于您的整体体验，您有多大可能向朋友或家人推荐您常去的这家夜市烧烤摊/店？（0-10分，0分为完全不可能，10分为极有可能）

选项1

Q15:与2025年相比，您感觉2026年夜市烧烤的整体服务水平有何变化？

有明显提升

略有提升

基本持平

略有下降

有明显下降

不确定/没注意

Q16:您对夜市烧烤摊/店在提升顾客体验方面，还有什么具体的意见或建议？（选填）

填空1

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