2026年餐饮行业烧烤门店夜间营业服务满意度调研

尊敬的顾客您好！为了持续提升夜间烧烤服务的品质与体验，我们诚挚邀请您参与本次满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们优化服务，感谢您的支持！

Q1:您本次光顾的烧烤门店位于哪个城市？

一线城市（如北上广深）

新一线/二线城市

三线及以下城市

Q2:您本次用餐的时间段是？

22:00 - 00:00

00:00 - 02:00

02:00 - 04:00

04:00以后

Q3:您本次用餐的主要目的是？

朋友聚会

家庭聚餐

商务应酬

独自夜宵

其他

Q4:请对门店夜间（22:00后）的总体环境（如卫生、灯光、音乐、温度）进行评分（1-5分，1为非常不满意，5为非常满意）

分数

标签

Q5:请对夜间烧烤食材的新鲜度与品质进行评分（1-5分）

分数

标签

Q6:请对夜间烧烤的口味（如咸淡、火候、调味）进行评分（1-5分）

分数

标签

Q7:请对夜间出餐速度进行评分（1-5分）

分数

标签

Q8:请对夜间服务人员的响应速度与态度进行评分（1-5分）

分数

标签

Q9:基于本次夜间用餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家烧烤店？（0-10分）

选项1

Q10:您认为门店夜间服务最需要改进的方面是？（可多选）

出餐速度

菜品保温

服务人员数量/态度

等位/排队体验

环境卫生

噪音控制

酒水饮料供应

支付便捷性

其他

Q11:您希望在夜间菜单中增加哪些类型的菜品？（可多选）

更多特色小串

解腻小菜/凉菜

主食类（炒饭、炒面等）

海鲜类烧烤

素食烧烤选项

热汤/粥品

无需增加

Q12:您认为夜间（22:00后）的菜品价格是否合理？

非常合理

比较合理

一般

不太合理

非常不合理

Q13:您通常通过什么渠道了解或选择夜间营业的烧烤店？

外卖平台（如美团、饿了么）

社交媒体（如小红书、抖音）

朋友推荐

路过看到

门店会员/微信群

Q14:您对夜间提供的酒水饮料种类及价格是否满意？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q15:您对夜间营业的安保措施（如周边治安、店内安全）感觉如何？

非常安全，很放心

比较安全

感觉一般

有些担心

非常担心

Q16:与白天相比，您认为夜间服务的整体质量如何？

明显优于白天

略优于白天

与白天基本一致

略差于白天

明显差于白天

Q17:关于提升烧烤门店夜间营业的服务体验，您还有哪些具体的意见或建议？（选填）

填空1

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