2026年餐饮行业烧烤门店餐具整洁度满意度调研

Q1:请问您最近一次光顾烧烤门店用餐是在什么时候？

Q2:您通常光顾的烧烤门店类型是？

Q3:请为最近一次用餐时，餐具（如盘子、碗、杯子、筷子、烧烤夹等）的总体洁净度打分（1分表示非常不干净，5分表示非常干净）

Q4:您认为餐具的哪一部分最影响您的洁净度感受？

Q5:您曾遇到过哪些餐具不洁的具体情况？（可多选）

Q6:当您发现餐具不洁时，通常会如何处理？

Q7:您认为餐具不洁最主要的原因可能是什么？

Q8:基于您的整体体验，您有多大可能向朋友推荐这家（或这类）注重餐具整洁度的烧烤店？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q9:您是否愿意为使用“独立密封包装”或“现场高温消毒展示”的洁净餐具支付稍高的费用？

Q10:您更信任哪些能证明餐具已消毒洁净的方式？（可多选）

Q11:您认为提升餐具整洁度，对烧烤门店最重要的价值是？

Q12:请为您光顾过的烧烤门店，在“收到餐具洁净问题反馈后的处理态度与速度”方面打分（1分表示非常差，5分表示非常好）

Q13:您认为目前烧烤门店在餐具清洁方面，最需要改进的环节是？

Q14:您通常通过哪些渠道了解或判断一家烧烤店的卫生状况？（可多选）

Q15:您的性别是？

Q16:您的年龄属于？

Q17:您每月光顾烧烤店的频率大约是？

Q18:对于烧烤门店如何进一步提升餐具清洁水平与服务体验，您是否有其他具体的意见或建议？