2026年餐饮行业烧烤门店一次性餐具环保性满意度调研

尊敬的参与者,您好!我们正在进行一项关于烧烤门店一次性餐具环保性的市场调研。本问卷旨在了解您对当前市面上一次性餐具环保性能的看法与满意度,您的宝贵意见将有助于推动行业向更可持续的方向发展。问卷匿名,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!

Q1:您最近一次在烧烤门店消费时,店家提供的一次性餐具主要材质是?

塑料(如PP、PS)
纸质
植物纤维(如甘蔗浆、竹浆)
可降解塑料(如PLA)
其他(请在后文注明)
未注意/不确定

Q2:您认为当前烧烤门店使用的一次性餐具,其环保性整体如何?

非常环保
比较环保
一般
不太环保
非常不环保

Q3:您判断一次性餐具是否环保时,主要考虑哪些因素?(最多选3项)

材质是否可降解/可堆肥
生产过程的资源消耗与污染
使用后的回收便利性
餐具的耐用度与实用性
是否有明确的环保认证标识
价格是否合理
其他

Q4:请对您最近一次使用的烧烤门店一次性餐具的“耐用性(不易破损、变形)”进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q5:请对您最近一次使用的烧烤门店一次性餐具的“使用体验(如手感、隔热性)”进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q6:您是否愿意为更环保(如全降解材质)的一次性餐具支付稍高的费用?

非常愿意
比较愿意
视情况(如价格差)而定
不太愿意
完全不愿意

Q7:您认为烧烤门店在推广环保餐具方面,最有效的措施是什么?

提供环保餐具作为默认选项
对使用环保餐具的顾客给予小额优惠
在店内显著位置宣传环保理念
完全替换为环保餐具,即使成本上升
其他

Q8:基于您目前的了解与体验,您向朋友推荐使用环保一次性餐具的烧烤门店的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q9:您通常通过哪些渠道处理烧烤用餐后的一次性餐具?(可多选)

直接扔进餐厅/街边垃圾桶
带回家分类投放
如果条件允许,会寻找可回收垃圾桶
留在餐桌上由店员处理
其他方式

Q10:您认为当前阻碍烧烤门店广泛使用环保餐具的主要原因是?

成本过高
消费者接受度/认知度低
供应链不稳定
环保餐具性能(如耐油、耐热)不足
政策法规推动力不足
其他

Q11:您是否关注过一次性餐具上的环保认证标识(如“可降解”、“可堆肥”标志)?

经常关注并能识别
偶尔关注但不太了解
从未关注过

Q12:如果烧烤门店提供“自带餐具优惠”活动,您是否会考虑自带非一次性餐具?请简要说明原因。

填空1

Q13:您认为到2026年,烧烤行业使用环保一次性餐具的普及率会达到什么水平?

超过80%,成为主流
大约50%-80%
大约20%-50%
低于20%
难以预测

Q14:总体而言,您对目前烧烤门店在一次性餐具环保性方面的努力满意吗?(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q15:您希望未来环保一次性餐具在哪些方面做出改进?(最多选3项)

进一步降低成本
提升耐高温、耐油脂性能
改善外观与质感
加强降解速度与彻底性验证
提供更清晰的回收指引
开发更多元化的材质
其他

Q16:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q17:您平均每月在烧烤门店消费的次数大约是?

少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上

Q18:对于烧烤门店一次性餐具的环保发展,您还有哪些具体的意见或建议?

填空1
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