2026年餐饮行业烧烤门店菜单标识清晰度满意度调研

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于烧烤门店菜单标识清晰度的调研，旨在优化您的用餐体验。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您最近一次光顾烧烤门店是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

半年以上

Q2:您通常通过什么方式查看烧烤门店的菜单？

纸质菜单

电子点餐屏/扫码点餐

墙上的海报/灯箱

服务员口头介绍

其他

Q3:总体而言，您对最近一次光顾的烧烤门店菜单的整体视觉设计（如排版、色彩、风格）满意度如何？

分数

标签

Q4:您认为菜单上的字体大小是否便于阅读？

非常便于阅读

比较便于阅读

一般

不太便于阅读

非常不便于阅读

Q5:菜单上的菜品名称是否清晰、易于理解？

非常清晰易懂

大部分清晰易懂

一般

部分名称模糊或费解

很多名称模糊或费解

Q6:您认为一份清晰的菜单，在以下哪些方面最为重要？（可多选）

字体大小适中

排版逻辑清晰（如分类明确）

配有清晰的菜品图片

价格标识醒目

对特色/辣度/配料有明确标注

材质干净、无破损污渍

Q7:菜单上的价格标识是否清晰、无歧义？

非常清晰，一目了然

比较清晰

一般

有时需要仔细寻找或计算

经常不清晰或有误导性

Q8:菜单的菜品分类（如肉类、海鲜、蔬菜、主食）是否明确，便于您快速找到想要的品类？

分类非常明确，查找迅速

分类比较明确

一般

分类有些混乱，查找困难

几乎没有有效分类

Q9:如果菜单配有图片，您对图片与实物菜品的匹配度满意度如何？

分数

标签

Q10:菜单上对于菜品的辣度、口味、主要配料或可能过敏原的提示是否充分？

提示非常充分

提示比较充分

一般

提示不太充分

几乎没有提示

Q11:在光线较暗的用餐环境下，您是否能轻松看清菜单内容？

完全能看清

基本能看清

有些费力

比较困难

完全看不清

Q12:您在使用菜单时，曾遇到过哪些困扰？（可多选）

字太小看不清

排版太密，眼花缭乱

没有图片，不知道菜品样子

分类混乱，找不到想点的

价格标注不醒目或有歧义

菜单脏污、破损或反光

菜品描述过于简略或晦涩

未遇到过困扰

Q13:与纯文字菜单相比，您更倾向于选择哪种类型的菜单？

纯文字，简洁高效

图文并茂，有参考图片

以图片为主，视觉冲击强

电子交互式菜单（可放大、筛选）

没有特别偏好

Q14:基于您的整体体验，您有多大可能向朋友推荐这家（或这类）烧烤门店？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q15:您认为使用电子点餐屏或扫码点餐的菜单，其清晰度和易用性相比传统纸质菜单如何？

电子菜单清晰度和易用性远高于纸质菜单

电子菜单略好于纸质菜单

两者差不多

纸质菜单略好于电子菜单

纸质菜单的清晰度和易用性远高于电子菜单

未使用过电子点餐

Q16:对于提升烧烤门店菜单的清晰度和用户体验，您有什么具体的建议或期望？

填空1

Q17:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q18:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:您平均每月光顾烧烤门店的频率大约是？

少于1次

1-2次

3-4次

5-8次

8次以上

2026年餐饮行业烧烤门店菜单标识清晰度满意度调研

介绍

本模板旨在提供烧烤门店菜单标识清晰度的专业调研方案。帮助您评估视觉设计、分析阅读便利性、优化菜品分类，适合餐饮企业及市场研究机构提升菜单设计。

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