2026年餐饮行业烧烤门店节假日服务保障满意度调研

尊敬的顾客，您好！为了提升我们在节假日期间的服务质量，为您带来更好的用餐体验，我们诚邀您参与本次满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们持续改进。问卷匿名填写，所有信息仅用于统计分析，感谢您的支持！

Q1:请问您本次用餐的烧烤门店位于哪个城市？

北京

上海

广州

深圳

成都

重庆

杭州

其他

Q2:您本次用餐的节假日是？

春节

国庆节

劳动节

中秋节/端午节

元旦

周末/其他小长假

Q3:您本次用餐的同行人数是？

1-2人

3-4人

5-6人

7人及以上

Q4:您本次是通过哪种方式到店的？

现场排队

电话预订

线上平台（如大众点评、美团）预订/取号

其他

Q5:请对您本次到店后的等位体验进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:（若上一题评分≤3分）请简要描述您对等位体验不满意的主要原因：

填空1

Q7:节假日期间，门店的菜单菜品供应是否齐全？

非常齐全，想点的都有

基本齐全，个别菜品售罄

部分菜品售罄，影响点餐

很多热门菜品都售罄了

Q8:您认为节假日期间菜品的价格与平日相比如何？

与平日一致，很合理

略有上涨，但可以接受

明显上涨，感觉偏高

未注意价格变化

Q9:请对节假日期间菜品的出餐速度进行评分（1-5分，1分非常慢，5分非常快）

分数

标签

Q10:请对节假日期间菜品的品质（如新鲜度、口味、分量）进行评分（1-5分，1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q11:您在用餐过程中，对以下哪些服务环节感到满意？（可多选）

服务员主动引座/安排

点餐时服务员介绍清晰

上菜及时且有序

主动更换骨碟/添加茶水

对特殊需求（如忌口）处理得当

结账流程顺畅

以上均不满意

Q12:您认为节假日期间，门店在以下哪些方面可以改进？（可多选）

增加排队叫号的透明度

提升等位区的舒适度（如提供小吃/饮品）

优化菜单，确保核心菜品供应

加强服务员培训，提升响应速度

增加收银台或推广移动支付以减少结账等待

改善店内通风/环境

加强食品安全与卫生管理

Q13:节假日期间，门店的卫生状况（如桌面、餐具、洗手间）如何？

非常干净整洁

比较干净

一般，有待加强

不够干净，有待改善

Q14:您认为门店在节假日氛围营造（如装饰、音乐、活动）方面做得如何？

氛围浓厚，很有节日感

有一些节日元素，感觉不错

氛围一般，与平日差别不大

没有感受到节日氛围

Q15:基于本次节假日用餐的整体体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家烧烤店？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q16:与平日相比，您认为本次节假日用餐的整体体验？

明显优于平日

略优于平日

与平日基本一致

略差于平日

明显差于平日

Q17:您对烧烤门店在未来的节假日（如春节、国庆）服务保障，有什么具体的建议或期待？

填空1

Q18:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:您平均每月光顾烧烤店的频率大约是？

少于1次

1-2次

3-4次

5次及以上

2026年餐饮行业烧烤门店节假日服务保障满意度调研

介绍

本模板旨在提供餐饮行业节假日服务质量的标准化调研方案。帮助您评估顾客满意度、发现服务短板、收集改进建议，适合烧烤门店、连锁餐饮品牌和餐饮管理公司优化节假日运营策略，提升顾客体验与品牌口碑。

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