2026年餐饮行业自助餐厅营业时间满意度调研

尊敬的顾客，您好！感谢您在百忙之中参与本次调研。本问卷旨在了解您对自助餐厅营业时间的满意度，以帮助我们优化服务，更好地满足您的用餐需求。您的意见对我们至关重要，所有数据仅用于统计分析，我们将严格保密。问卷预计耗时3-5分钟。

Q1:您在过去一年内，光顾自助餐厅的频率大约是？

每周1次或更多

每2-3周1次

每月1次

每季度1次

每年少于4次

Q2:您通常在哪个时间段光顾自助餐厅？

早餐时段 (如：7:00-10:00)

午餐时段 (如：11:00-14:00)

下午茶/小食时段 (如：14:00-17:00)

晚餐时段 (如：17:00-21:00)

夜宵时段 (如：21:00以后)

时间不固定

Q3:总体而言，您对当前自助餐厅的营业时间安排满意度如何？(1分表示非常不满意，5分表示非常满意)

分数

标签

Q4:您认为当前自助餐厅的营业时间长度（从开门到关门的总时长）如何？

太短，希望延长

适中，刚刚好

太长，可以缩短

Q5:您认为自助餐厅的早餐开始营业时间是否合适？

太早

合适

太晚

不提供早餐/不关注

Q6:您认为自助餐厅的晚餐结束营业时间是否合适？

太早

合适

太晚

不提供晚餐/不关注

Q7:您认为以下哪些时段的营业对您来说更为重要或希望得到保障？

工作日早餐

工作日午餐

工作日晚餐

周末/节假日早午餐

周末/节假日午餐

周末/节假日晚餐

深夜/夜宵时段

Q8:您是否曾因营业时间问题（如未开门、已打烊）而未能成功用餐？

是，经常发生

是，偶尔发生

否，从未发生

Q9:您更倾向于哪种类型的营业时间模式？

固定时间，全年不变

分工作日与周末/节假日

分季节调整 (如夏冬季)

根据特殊节日或活动灵活调整

Q10:对于提供夜宵时段（如22:00后）的自助餐厅，您的态度是？

非常期待，有需求

可有可无

不感兴趣

认为没必要，增加运营成本

Q11:如果餐厅延长营业时间（如至午夜），但可能导致菜品补充频率略有下降，您能接受吗？

完全能接受

勉强可以接受

不太能接受

完全不能接受

Q12:您主要通过哪些渠道了解自助餐厅的营业时间？

餐厅门口公示

餐厅官方网站

第三方生活/地图APP (如美团、大众点评、高德地图)

社交媒体 (如微信公众号、小红书)

朋友告知

电话咨询

Q13:您认为第三方APP上显示的营业时间准确度如何？

非常准确

比较准确

一般，偶尔有误

不准确，经常出错

不关注/不使用

Q14:请描述一次令您满意的自助餐厅用餐时间体验（例如：时间充裕、错峰不排队等）。

填空1

Q15:请描述一次因营业时间导致的不愉快的自助餐厅用餐经历（如有）。

填空1

Q16:您是否愿意为在非高峰或延长时段用餐支付略微更高的费用？

愿意

不愿意

视情况而定

Q17:展望2026年，您认为自助餐厅在营业时间安排上最应该做出的改进是？

延长总营业时长

优化各时段开闭时间点

增加弹性或特殊时段

加强时间信息的透明度和准确性

维持现状即可

Q18:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:您的职业性质是？

在校学生

上班族（固定工作时间）

上班族（弹性/轮班工作时间）

自由职业者/创业者

退休人员

其他

Q20:对于自助餐厅的营业时间，您还有哪些其他的意见或建议？

填空1

2026年餐饮行业自助餐厅营业时间满意度调研

介绍

本模板旨在提供自助餐厅营业时间满意度调研的标准化解决方案。帮助您收集顾客用餐习惯、评估时间满意度、优化服务时段，适合餐饮企业和市场研究机构精准把握消费需求，提升运营效率。

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