2026年餐饮行业自助餐厅等位饮品供应满意度调研

尊敬的顾客，您好！为了解您在自助餐厅等位期间对饮品供应的真实感受，并持续优化我们的服务体验，我们诚邀您参与本次匿名调研。您的宝贵意见对我们至关重要，感谢您的支持与配合！

Q1:您最近一次在自助餐厅等位时，是否留意到餐厅提供了等位饮品服务？

是，且我领取/饮用了

是，但我未领取/饮用

否，完全没有注意到

Q2:您通常光顾的自助餐厅人均消费价位在哪个区间？

100元以下

101-200元

201-300元

301元以上

Q3:您希望等位区提供哪些类型的饮品？（可多选）

柠檬水/凉白开

热茶（红茶/绿茶）

果汁/果味饮料

碳酸饮料

咖啡/热可可

季节性特饮（如酸梅汤）

其他

Q4:请对您最近一次体验的等位饮品的【温度适宜度】（如冷饮够冰、热饮够热）进行评分（1-5分）。

分数

标签

Q5:请对您最近一次体验的等位饮品的【口感与品质】进行评分（1-5分）。

分数

标签

Q6:您认为等位饮品的供应量（如是否充足、是否及时补充）如何？

非常充足，随时可取

基本充足，偶尔需要等待补充

经常不足，很难取到

未关注/未尝试

Q7:等位区提供的饮品杯具（如纸杯、玻璃杯）的卫生与质感如何？

非常干净，质感好

比较干净，质感一般

感觉不够卫生或质感差

未注意

Q8:哪些因素会影响您对等位饮品服务的整体评价？（可多选）

饮品种类与口味

饮品的温度与新鲜度

取用的便利性与卫生

服务人员的态度

与餐厅整体档次的匹配度

其他

Q9:与没有提供等位饮品服务的餐厅相比，提供该服务是否会影响您再次选择该餐厅？

会，是重要的加分项，更愿意再次光顾

有一定影响，但不是决定性因素

几乎没有影响，主要看菜品和价格

不会影响

Q10:基于您最近的体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家自助餐厅的等位服务？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q11:您认为理想的等位饮品服务还应包含哪些元素？

提供小零食搭配

有专属的等位休息区

提供饮品菜单可选择

无需改进，现状即可

Q12:您通过哪种渠道了解到该餐厅的等位饮品服务？

到店后现场发现

餐厅宣传物料（海报/菜单）

朋友/家人推荐

线上平台（大众点评等）评价

其他

Q13:整体而言，您对当前自助餐厅行业等位饮品服务的满意度如何？（1-5分）

分数

标签

Q14:对于提升自助餐厅等位期间的顾客体验，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

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