2026年餐饮行业自助餐厅工作人员服务态度满意度调研

Q1:您本次用餐的自助餐厅类型是？

Q2:您本次用餐的时间段是？

Q3:请对您进入餐厅时，迎宾/领位人员的服务态度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

Q4:请对餐台补餐/整理人员（如厨师、服务员）的服务响应速度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

Q5:当您向餐台服务人员咨询菜品信息时，其态度是否耐心、专业？（1分非常不满意，5分非常满意）

Q6:在用餐过程中，当您的餐盘需要更换时，工作人员的处理效率如何？

Q7:请对席间巡台、清洁桌面人员的工作态度（如礼貌、细致程度）进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

Q8:您观察到的工作人员最令人满意的服务行为有哪些？（可多选）

Q9:当您遇到问题（如寻找餐具、菜品不足）并向工作人员求助时，他们的整体解决态度如何？

Q10:请对酒水/饮料区域服务人员的服务态度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

Q11:您认为工作人员之间的协作与沟通是否顺畅，是否给您带来了良好的服务体验？

Q12:请对收银/结账人员的服务效率与态度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

Q13:基于本次的服务体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家自助餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q14:您认为当前自助餐厅工作人员在服务态度上，最需要改进的方面是？（可多选）

Q15:与您过去一年在其他自助餐厅的体验相比，本次工作人员的服务态度处于什么水平？

Q16:对于提升自助餐厅工作人员的服务态度，您是否有其他具体的意见或建议？

Q17:您的性别是？

Q18:您的年龄段是？

Q19:您平均每月光顾自助餐厅的频率大约是？