2026年自助餐厅消费者复购意愿与满意度调研

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于自助餐厅消费体验的调研，旨在了解您的满意度与未来复购意愿。您的宝贵意见将帮助我们提升服务质量。问卷匿名填写，预计耗时5-8分钟，感谢您的参与！

Q1:请问您最近一次在自助餐厅用餐大约是在多久以前？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

一年内

超过一年

Q2:您通常与谁一同前往自助餐厅用餐？（单选主要情形）

独自一人

伴侣/配偶

家人（包括孩子）

朋友/同事

商务宴请

Q3:您选择自助餐厅时，最主要的考虑因素是？

菜品口味与质量

性价比/价格

菜品丰富度与多样性

餐厅环境与氛围

地理位置便利性

服务态度

Q4:请您对最近一次用餐的自助餐厅整体满意度进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q5:您有多大可能向您的朋友或同事推荐这家自助餐厅？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能推荐）

选项1

Q6:您认为该自助餐厅在哪些方面表现优秀？（可多选）

热菜（中式/西式）

海鲜类

烤肉/铁板烧

寿司/刺身

沙拉/冷盘

甜品/糕点

水果

饮品/酒水

汤羹

补充速度与及时性

Q7:您认为该自助餐厅在哪些方面有待改进？（可多选）

菜品口味稳定性

食材新鲜度

菜品保温（热菜温度）

菜品卫生状况

取餐区域秩序与拥挤度

服务员响应速度

餐具/餐台清洁

洗手间卫生

其他

Q8:您认为该自助餐厅的定价与您获得的体验相比，性价比如何？

物超所值

物有所值，价格合理

价格偏高，体验一般

价格过高，体验不符

Q9:您对餐厅的就餐环境（如装修、音乐、灯光、座位间距等）感觉如何？

非常舒适，氛围很好

比较舒适

一般，没什么特别感觉

比较嘈杂或拥挤

环境不佳，影响用餐心情

Q10:您对餐厅的服务人员（如领位、补餐、清洁）的服务态度与效率满意吗？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q11:您是否关注或在意自助餐厅的食材来源、环保举措（如减少食物浪费）等信息？

非常关注，会影响我的选择

比较关注，是加分项

一般，偶尔看看

不太关注

完全不关注

Q12:哪些促销或会员活动会更吸引您再次消费？（可多选）

生日/纪念日优惠

储值赠礼/折扣

积分兑换礼品或餐券

工作日/特定时段优惠

团购平台优惠券

家庭/多人套餐

新品试吃活动

与其他品牌（如电影、商场）的联合优惠

Q13:未来半年内，您再次光顾同一家自助餐厅的可能性有多大？

极有可能，已是常客

很有可能，会考虑再去

可能性一般，视情况而定

可能性较小，除非有重大改变

基本不可能，不会再去

Q14:如果该餐厅做出改进，您最希望优先改进的是哪个方面？

提升菜品口味与创新

确保食材新鲜与安全

优化就餐环境与舒适度

提高服务效率与态度

调整价格或推出更灵活优惠

加强食品卫生管理

Q15:请留下您对自助餐厅（不限于本次调研的餐厅）的任何其他意见或建议（如希望增加的新菜品、对服务的具体期望等）：

填空1

Q16:最后，请问您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:请问您每月在外就餐（非工作餐）的频次大约是？

1-2次

3-4次

5-8次

9次及以上

几乎不在外就餐

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