2026年餐饮行业连锁特色餐饮整体服务满意度调研

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于连锁特色餐饮服务满意度的调研,旨在了解您的真实体验,以帮助我们持续提升服务质量。本问卷匿名填写,所有信息仅用于统计分析,大约需要5-8分钟。衷心感谢您的参与!

Q1:您最近一次光顾的连锁特色餐饮品牌是?

海底捞
西贝莜面村
呷哺呷哺
太二酸菜鱼
外婆家
其他

Q2:您光顾该品牌的频率大约是?

每周一次或以上
每月1-3次
每季度1-3次
每年几次
这是第一次

Q3:您本次就餐的主要原因是?

朋友/家庭聚会
商务用餐
情侣约会
个人便餐
尝鲜体验

Q4:整体而言,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)

选项1

Q5:请对本次就餐的整体满意度进行打分(1-5分,1分表示非常不满意,5分表示非常满意)

分数
标签

Q6:请对餐厅的菜品口味与质量进行打分(1-5分)

分数
标签

Q7:请对菜品的创新性与特色进行打分(1-5分)

分数
标签

Q8:请对餐厅的环境卫生与装修氛围进行打分(1-5分)

分数
标签

Q9:请对服务人员的态度与响应速度进行打分(1-5分)

分数
标签

Q10:请对服务人员的专业度(如菜品介绍、需求理解)进行打分(1-5分)

分数
标签

Q11:您本次就餐的等待时间(从入座到上第一道菜)如何?

非常快,超出预期
合理,在可接受范围内
稍长,但可以接受
过长,影响了就餐体验

Q12:您认为该餐厅在哪些方面表现突出?(可多选)

招牌菜品的独特性
食材的新鲜与品质
服务的热情与周到
环境的舒适与特色
价格的合理与透明
数字化点餐/支付的便捷性
会员/优惠活动的吸引力

Q13:您认为该餐厅在哪些方面最需要改进?(可多选)

出餐速度与效率
服务人员的专业培训
菜品的稳定性与口味
环境卫生与清洁
等位与排队体验
菜单设计与更新
价格与性价比
其他

Q14:您是否通过该品牌的线上渠道(如App、小程序、公众号)进行过预订、点餐或支付?

是,经常使用
是,偶尔使用
知道但未使用过
不知道有线上渠道

Q15:如果使用过线上渠道,请对其便捷性与流畅度进行打分(1-5分,未使用请选“N/A”)

分数
标签

Q16:您认为该餐厅的会员体系/优惠活动对您的消费决策影响如何?

影响很大,是重要考虑因素
有一定影响
影响很小,主要看口味和服务
没有影响,不关注这些

Q17:与同类型其他连锁品牌相比,您认为该品牌的综合竞争力如何?

明显领先
略有优势
大致相当
略有不足
明显落后

Q18:如果该餐厅在您附近开设新店,您再次光顾的意愿如何?

非常愿意,会主动前往
比较愿意,有机会会去
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意

Q19:您通常通过哪些渠道了解或选择餐饮品牌?(可多选)

朋友/家人推荐
美食类App(如大众点评、美团)
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
品牌官方渠道(公众号、小程序)
路过看到/线下广告
电视/网络节目

Q20:您对该连锁特色餐饮品牌未来发展的具体建议或期望是?(例如:希望增加什么菜品、优化什么服务等)

填空1

Q21:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q22:您本次就餐的人均消费大约在?

50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
201-300元
300元以上
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2026年餐饮行业连锁特色餐饮整体服务满意度调研
介绍
本模板旨在提供连锁特色餐饮服务满意度调研的标准化解决方案。帮助您收集顾客反馈、评估服务质量、分析改进方向,适合餐饮品牌与市场研究机构进行精准的客户体验管理。
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