2026年餐饮行业养生餐饮整体服务满意度调研

尊敬的顾客，您好！感谢您参与本次养生餐饮服务满意度调研。本问卷旨在了解您对当前养生餐饮服务的真实感受与评价，以帮助我们持续优化，为您提供更健康、更满意的餐饮体验。本次调研匿名进行，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。

Q1:您在过去一年内，光顾养生餐饮店（如主打药膳、轻食、有机、素食等健康概念的餐厅）的频率大约是？

每月少于1次

每月1-3次

每周1-2次

每周3次及以上

Q2:您选择养生餐饮的主要目的是什么？

调理身体/改善亚健康

控制体重/身材管理

追求天然、有机的食材

口味偏好/喜欢清淡

社交/朋友聚会

Q3:您通常通过什么渠道了解或选择养生餐饮店？

大众点评/美团等生活平台

小红书/抖音等社交媒体

朋友/家人推荐

路过/随机选择

品牌官方渠道（公众号/小程序）

Q4:请对您最近一次光顾的养生餐饮店的【环境氛围】（如装修风格、卫生状况、安静程度等）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q5:请对您最近一次光顾的养生餐饮店的【服务态度】（如员工礼貌、响应速度、专业解答等）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q6:请对您最近一次光顾的养生餐饮店的【菜品口味】进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q7:请对您最近一次光顾的养生餐饮店的【菜品呈现/摆盘美观度】进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q8:您认为养生餐饮的菜品价格普遍如何？

非常昂贵，性价比低

偏贵，但可以接受

价格合理，物有所值

比较实惠

Q9:您认为当前养生餐饮在哪些方面最需要改进？（可多选）

菜品口味单一/不够美味

价格过高

等待时间过长

食材新鲜度/品质不稳定

服务不够专业/热情

菜单信息不清晰（如成分、功效）

店面位置不便/难找

其他

Q10:您是否关注或在意养生餐饮菜品中标注的食材来源（如有机认证、产地溯源）？

非常关注，是选择的重要依据

比较关注，会作为参考

不太关注，更看重口味和价格

完全不关注

Q11:您希望养生餐饮店提供哪些增值服务或信息？（可多选）

营养师/健康顾问在线咨询

菜品热量及营养成分表

根据体质/节气的定制化菜单

线上养生知识分享/课程

会员积分/健康管理计划

便捷的外卖/自提服务

其他

Q12:综合考虑环境、服务、口味、价格等因素，您向朋友或同事推荐这家养生餐饮店的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q13:与2025年相比，您感觉2026年养生餐饮的整体服务水平有何变化？

有明显提升

略有提升

基本持平

略有下降

有明显下降

不清楚/未关注

Q14:未来，您光顾养生餐饮店的意愿会如何变化？

会显著增加

会略有增加

保持现状

会略有减少

会显著减少

Q15:请留下您对养生餐饮行业未来发展的宝贵建议或期望：

填空1

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您的性别是？

男

女

不愿透露

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