2026年餐饮行业餐厅菜单设计合理性满意度调查

Q1:您参与本次调查的身份是？

Q2:您最近一次在餐厅用餐（或研究菜单）的频率是？

Q3:总体而言，您认为当前餐厅菜单（如纸质菜单、电子屏、扫码点餐）的设计对您的点餐决策帮助有多大？（1分为毫无帮助，5分为非常有帮助）

Q4:您认为一份设计合理的菜单，最重要的功能是什么？

Q5:您通常通过菜单上的哪些元素来快速判断一家餐厅的档次和特色？（可多选）

Q6:您认为菜单上菜品分类的清晰度如何？例如，前菜、主菜、甜品、饮品的区分是否一目了然？

Q7:请评价您对菜单上菜品描述（包括食材、做法、口味等）的详细度和准确性的满意度。（1分为非常不满意，5分为非常满意）

Q8:您如何看待菜单上使用菜品实物图片？

Q9:您认为当前菜单设计在哪些方面最容易引起困惑或不满？（可多选）

Q10:对于菜单的定价策略，您更倾向于？

Q11:如果以0-10分来衡量，您向朋友推荐一家“菜单设计清晰合理”的餐厅的可能性有多大？（0分=完全不可能，10分=极有可能）

Q12:您认为数字化菜单（如平板点餐、扫码点餐）与传统纸质菜单相比，主要优势在于？

Q13:您希望未来的菜单（2026年及以后）增加哪些智能或个性化功能？（可多选）

Q14:从环保角度考虑，您对餐厅减少一次性菜单或推广电子菜单的态度是？

Q15:请描述一次您遇到的、让您印象深刻的优秀（或糟糕）的菜单设计体验，并说明原因。

Q16:您认为菜单设计对餐厅的整体营业额影响程度如何？

Q17:作为从业者/消费者，您通常通过哪些渠道获取或学习菜单设计的灵感和趋势？（可多选）

Q18:展望2026年，您对餐饮行业在菜单设计合理性方面的进步有多大信心？（1分为毫无信心，5分为充满信心）

Q19:您的年龄段是？

Q20:您所在的常住城市类型是？