2026年餐饮行业餐厅推荐意愿满意度调查

Q1:在过去的一个月内，您外出就餐（堂食或外卖）的频率大约是？

Q2:您通常通过哪些渠道了解或选择餐厅？（可多选）

Q3:在决定尝试一家新餐厅时，以下哪个因素对您的影响最大？

Q4:请对您最近一次满意的餐厅消费体验进行整体满意度评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

Q5:基于您最近一次满意的餐厅消费体验，您有多大意愿将这家餐厅推荐给朋友或同事？（0-10分，0分=完全不愿意，10分=极愿意）

Q6:在您愿意推荐一家餐厅时，主要是因为它哪些方面的出色表现？（可多选）

Q7:如果一家餐厅在菜品或服务上出现了一次不愉快的体验，您还会向他人推荐它吗？

Q8:哪些因素会直接导致您不愿意推荐甚至给出差评？（可多选）

Q9:您更倾向于相信哪种来源的餐厅推荐？

Q10:您认为，到2026年，人工智能（如个性化推荐算法）在您选择餐厅时的影响会如何变化？

Q11:展望2026年，您认为一家优秀的餐厅除了提供美食，还应在哪些方面提升体验以增加推荐度？（可多选）

Q12:对于餐厅推出的“数字孪生”或“元宇宙”虚拟用餐体验，您的态度是？

Q13:您认为当前餐饮行业在“透明化”（如食材溯源、后厨直播）方面做得如何？（1-5分，1分为非常差，5分为非常好）

Q14:您是否愿意为餐厅的可持续实践（如使用环保餐具、减少食物浪费）支付稍高的价格？

Q15:请用一句话描述您心目中理想的、值得向所有人推荐的餐厅应具备的最核心特质。

Q16:您的年龄段是？

Q17:您通常的单次人均餐饮消费水平是？

Q18:对于本次调查或未来餐饮行业发展，您还有哪些其他意见或建议？（选填）