2026年餐饮行业餐厅整体性价比满意度调查

Q1:请问您最近一次外出就餐（堂食或外卖）是在什么时候？

Q2:您外出就餐时，通常更倾向于选择以下哪种类型的餐厅？

Q3:您平均每月外出就餐（包括外卖）的频率大约是？

Q4:您通常通过哪些渠道选择餐厅？（多选，但本题为单选形式，请选择最主要的一项）

Q5:整体而言，您对目前餐饮市场提供的“性价比”（即价格与品质、体验的匹配度）满意程度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

Q6:基于您最近的用餐经历，您有多大可能向朋友或同事推荐您认为性价比高的餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）

Q7:在评价一家餐厅的“性价比”时，您最看重以下哪些因素？

Q8:您认为近年来餐饮价格的变化趋势是？

Q9:与过去相比，您觉得现在餐厅在“提供物超所值的体验”（如免费小菜、优质服务、环境升级等附加价值）方面做得如何？

Q10:哪些情况最可能让您觉得一家餐厅“性价比低”？

Q11:您愿意为人均消费多少价位的餐厅（非高端宴请）支付溢价，以获得更好的综合体验？

Q12:您认为使用优惠券、团购套餐等方式，是否真正提升了您的用餐性价比感？

Q13:在您看来，当前餐饮行业在提升性价比方面，最需要改进的是？

Q14:您对当前餐厅外卖服务的性价比满意度如何？（与堂食相比，综合考虑价格、包装、配送、口味保持度等因素）（1分非常不满意，5分非常满意）

Q15:未来，您希望餐厅在哪些方面增加投入以提升性价比？（请选择最期待的2-3项）

Q16:如果一家餐厅性价比很高，您会成为其回头客并向他人推荐吗？

Q17:您的年龄属于以下哪个区间？

Q18:您目前常居的城市类型是？

Q19:请分享一次您近期遇到的、让您感觉“物超所值”或“性价比极高”的用餐经历，并简要说明原因。（可选）

Q20:对于提升餐饮行业整体性价比，您还有什么其他的意见或建议？