2026年餐饮行业火锅门店照明舒适度满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于火锅门店照明环境的调研，旨在为您创造更舒适、愉悦的就餐体验。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的真实感受作答。感谢您的参与！

Q1:您本次就餐的火锅店属于哪种类型？

传统中式火锅

新派/创意火锅

一人食/小火锅

其他

Q2:您本次就餐的时间段是？

午餐

晚餐

夜宵

Q3:您本次就餐的主要目的是？

朋友/家庭聚会

商务宴请

情侣约会

个人用餐

其他

Q4:请对您本次就餐区域的整体亮度舒适度进行评分（1分表示非常昏暗/不适，5分表示非常明亮/舒适）

分数

标签

Q5:您认为餐桌区域（锅具和菜品上方）的照明是否充足？

非常充足，能清晰看到食物色泽和状态

基本充足，但可以更亮一些

一般，勉强够用

不足，影响判断食物生熟

严重不足，看不清食物

Q6:您认为餐厅公共区域（过道、服务台等）的照明亮度如何？

过亮，有些刺眼

亮度适中，感觉安全舒适

偏暗，感觉有些压抑或不便

明暗不均，部分区域过亮或过暗

Q7:您注意到店内使用了哪些类型的灯具？（可多选）

嵌入式筒灯/射灯

吊灯（单头或多头）

壁灯

灯带/线性灯

装饰性艺术灯具

未特别留意

Q8:您认为店内灯光的色温（颜色偏暖黄还是偏冷白）是否适合火锅就餐氛围？

非常适合，暖色调让人放松有食欲

比较适合，冷暖适中

一般，没有特别感觉

不太适合，偏冷白缺乏氛围

非常不适合，色温令人不适

Q9:灯光是否在桌面或您身上造成令人不适的眩光（刺眼反光）？

有明显眩光，影响视线和舒适度

偶尔有轻微眩光

几乎没有眩光

完全没有眩光

Q10:您认为当前照明对您用手机拍照（拍食物、自拍等）的效果影响如何？

光线很好，拍照效果出色

光线尚可，拍照效果一般

光线较差，拍照需要额外补光

光线很差，基本无法拍出满意照片

Q11:您认为当前照明对阅读菜单（纸质或电子屏）的清晰度影响如何？

非常清晰，毫无困难

比较清晰，基本能看清

有些模糊，需要调整角度或凑近

非常模糊，阅读困难

Q12:您认为理想的火锅店照明应注重哪些方面？（可多选）

确保餐桌食物照明充足

营造温馨、有食欲的氛围

避免眩光和阴影

方便顾客拍照分享

便于阅读菜单和进行其他活动

节能环保

Q13:与您去过的其他类型餐厅（如西餐、日料等）相比，您认为这家火锅店的照明设计如何？

明显更优，更贴合餐饮类型

略好一些

差不多

略差一些

明显不如

Q14:基于本次就餐的照明体验，您向朋友推荐这家火锅店的可能性有多大？（0分代表完全不可能，10分代表极有可能）

选项1

Q15:您认为照明舒适度对您整体就餐满意度的影响有多大？

至关重要

比较重要

一般，有影响但不大

不太重要

完全不重要

Q16:对于提升火锅门店的照明舒适度，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

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