2026年餐饮行业火锅门店工作人员服务态度满意度调查

尊敬的顾客,您好!为了持续提升我们的服务质量,为您带来更优质的用餐体验,我们诚挚地邀请您参与本次关于服务人员态度的满意度调查。本问卷采用匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请放心填写。感谢您的支持!

Q1:您本次用餐的门店位于哪个城市?

北京
上海
广州
深圳
成都
重庆
其他

Q2:您本次用餐的时段是?

午餐(11:00-14:00)
晚餐(17:00-21:00)
夜宵(21:00以后)
其他时段

Q3:您本次用餐的同行人数是?

1人
2人
3-4人
5-6人
7人及以上

Q4:请对迎宾/领位人员的服务态度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q5:迎宾/领位人员是否主动、热情地接待并引导您入座?

非常主动热情
比较主动
一般
比较被动
非常被动冷漠

Q6:请对为您点餐的服务人员的态度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q7:点餐时,服务人员是否耐心介绍菜品、锅底并主动询问您的口味偏好?

非常耐心且专业
比较耐心
一般,只是例行询问
不太耐心
非常不耐烦

Q8:在您需要帮助(如加汤、加菜、更换餐具)时,服务人员的响应速度如何?

非常迅速,主动关注
比较及时
一般,需要多次提醒
响应较慢
几乎无人响应

Q9:请对服务人员在用餐过程中的整体服务态度(如沟通语气、面部表情、肢体语言)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q10:服务人员在与您沟通时,是否始终使用礼貌用语(如“请”、“谢谢”、“您”)?

始终使用,非常礼貌
大部分时间使用
偶尔使用
很少使用
从未使用,语气生硬

Q11:您认为以下哪些方面最能体现服务人员的良好态度?(可多选)

主动微笑问候
耐心解答疑问
及时响应需求
主动提供帮助(如涮菜、分餐)
处理问题时态度诚恳积极
其他

Q12:当出现上错菜、菜品质量等问题时,服务人员的处理态度如何?

态度诚恳,积极道歉并迅速解决
愿意解决,但态度一般
推卸责任,处理缓慢
态度恶劣,拒绝处理
未遇到此类情况

Q13:请对结账/收银人员的服务态度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q14:结账时,服务人员是否清晰、准确地解释了账单明细?

非常清晰,主动解释
比较清晰
一般,只是递上账单
不太清晰
完全不解释

Q15:送客时,服务人员是否有礼貌地告别并邀请您再次光临?

热情告别并诚挚邀请
简单说“再见”
没有任何表示
未注意到

Q16:基于本次服务体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家火锅店?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q17:与2025年相比,您感觉这家门店的服务人员整体态度有何变化?

有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
明显下降
我是第一次来

Q18:您认为未来在服务态度方面,门店最需要加强哪一点?(可多选)

增强服务主动性
提升沟通技巧与礼貌用语
加快需求响应速度
加强问题处理能力与态度
保持服务热情的一致性
其他

Q19:请留下您对服务人员态度或本次用餐体验的其他具体意见或建议(选填):

填空1
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介绍
本模板旨在提供火锅门店服务态度评估的标准化解决方案。帮助您收集顾客反馈、分析服务短板、优化人员培训,适合餐饮企业和门店管理者提升顾客体验与忠诚度。
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