2026年西式正餐服务满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于西式正餐服务满意度的市场调研，旨在了解您的用餐体验，以帮助我们持续提升服务质量。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您最近一次在西式正餐厅用餐是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q2:您通常与谁一同前往西式正餐厅用餐？

独自一人

家人

朋友/同事

商务伙伴

情侣约会

Q3:您主要通过什么渠道了解或选择这家餐厅？

朋友/同事推荐

线上美食平台（如大众点评）

社交媒体（小红书、抖音等）

路过/看到招牌

餐厅官网/会员推送

Q4:总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0分代表“完全不可能”，10分代表“极有可能”）

选项1

Q5:请为餐厅的整体环境与氛围打分（1分代表“非常不满意”，5分代表“非常满意”）

分数

标签

Q6:请为餐厅的卫生状况（桌面、餐具、洗手间等）打分（1分代表“非常不满意”，5分代表“非常满意”）

分数

标签

Q7:从进入餐厅到被引导入座，您等待了多久？

立即入座

等待1-5分钟

等待6-10分钟

等待10分钟以上

需要提前预订，到店即入座

Q8:请为迎宾/领位员的服务态度与专业性打分（1分代表“非常不满意”，5分代表“非常满意”）

分数

标签

Q9:请为服务员的响应速度（如点餐、加水、处理需求）打分（1分代表“非常不满意”，5分代表“非常满意”）

分数

标签

Q10:请为服务员对菜品与酒水的熟悉程度及推荐能力打分（1分代表“非常不满意”，5分代表“非常满意”）

分数

标签

Q11:请为您所点菜品的摆盘与呈现效果打分（1分代表“非常不满意”，5分代表“非常满意”）

分数

标签

Q12:请为您所点菜品（主菜）的口味与口感打分（1分代表“非常不满意”，5分代表“非常满意”）

分数

标签

Q13:请为菜品（主菜）的温度（是否热/冷得恰到好处）打分（1分代表“非常不满意”，5分代表“非常满意”）

分数

标签

Q14:您认为菜品的分量如何？

分量太少

分量偏少

分量适中

分量偏多

分量太多

Q15:请为酒水/饮品的品质与搭配合理性打分（1分代表“非常不满意”，5分代表“非常满意”）

分数

标签

Q16:从点餐完毕到第一道菜上桌，您等待了多久？

10分钟以内

11-20分钟

21-30分钟

31-45分钟

超过45分钟

Q17:请为用餐过程中，服务员对用餐节奏的把握（如上菜顺序、间隔）打分（1分代表“非常不满意”，5分代表“非常满意”）

分数

标签

Q18:在本次用餐体验中，您认为哪些环节的服务最令您满意？（可多选）

迎宾与领位

点餐与推荐

上菜速度与顺序

席间服务（如换盘、添水）

处理特殊需求

结账服务

环境与氛围

无特别满意

Q19:在本次用餐体验中，您认为哪些方面最需要改进？（可多选）

等位时间

服务员响应速度

服务员专业度（菜品知识）

菜品口味与质量

菜品温度

上菜速度

环境卫生

餐品价格与性价比

无特别需要改进

Q20:您认为本次用餐的整体性价比如何？

物超所值

物有所值

性价比一般

不太划算

非常不划算

Q21:基于本次体验，您未来再次光顾这家餐厅的可能性有多大？

一定会

很可能会

不确定

可能不会

一定不会

Q22:您更倾向于选择哪种方式支付餐费？

移动支付（微信/支付宝）

刷卡（信用卡/借记卡）

现金

餐厅会员卡/储值卡

其他

Q23:您对提升西式正餐厅的服务质量，还有什么具体的意见或建议吗？（选填）

填空1

2026年西式正餐服务满意度调查

介绍

本模板旨在提供西式正餐服务满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估顾客体验、分析服务短板、收集改进建议，适合餐饮企业和管理者优化服务流程并提升顾客忠诚度。

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