2026年餐饮行业正餐门店包间收费合理性满意度调查

尊敬的顾客您好！我们正在进行一项关于餐饮门店包间收费合理性的市场调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解顾客需求，优化服务。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的真实感受作答，感谢您的参与！

Q1:您在过去一年内，使用餐饮正餐门店包间（非大堂散座）的频率大约是？

从未使用

1-3次

4-6次

7-10次

10次以上

Q2:您通常因何种场合选择使用餐厅包间？

商务宴请

家庭聚会

朋友聚餐

生日/纪念日庆祝

公司/团队活动

其他

Q3:您能接受的包间最低消费门槛大致在哪个范围？

不接受最低消费

200元及以下

201-500元

501-1000元

1001-2000元

2000元以上

Q4:您能接受的包间服务费（或包间使用费）占餐费的比例大约是？

不接受额外服务费

餐费的5%以下

餐费的5%-10%

餐费的10%-15%

餐费的15%以上

Q5:您认为当前市场上餐厅包间的收费透明度如何？（1分表示非常不透明，5分表示非常透明）

分数

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Q6:您认为包间收费应包含哪些价值或服务？（可多选）

私密安静的环境

专属服务员

更精致的装修与设施

免费的餐前小食或果盘

优先上菜权

独立的音响/KTV设备

其他增值服务

Q7:如果包间收费较高，您更看重以下哪一项作为核心补偿？

无可替代的环境与隐私

显著优于大堂的菜品质量与服务

包含酒水或特色菜品

会员积分或储值优惠

没有补偿，收费高就不合理

Q8:综合考虑环境、服务与收费，您有多大可能向朋友或同事推荐使用收费包间？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q9:您认为包间收费的定价方式，哪种相对更合理？

固定包间使用费

按用餐人数收费

设置灵活的最低消费额

按消费金额百分比收取服务费

按用餐时长收费

其他

Q10:您对目前体验过的餐厅包间整体性价比满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

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Q11:哪些因素会让您觉得包间收费“物有所值”？（可多选）

服务员响应及时、专业

包间环境整洁、舒适、有特色

隔音效果好，私密性强

菜品出品稳定且美味

收费项目提前清晰告知

有赠送项目或优惠

其他

Q12:哪些因素会让您觉得包间收费“不合理”？（可多选）

强制高额最低消费

服务与大厅无差别

环境嘈杂或设备老旧

收费项目未提前告知

菜品价格因包间而上浮

不提供发票或额外加收开票费

其他

Q13:您是否遇到过因包间收费问题而放弃使用或更换餐厅的情况？

经常遇到

偶尔遇到

很少遇到

从未遇到

Q14:您更倾向于通过哪种渠道了解包间的收费政策？

餐厅官方APP/小程序

第三方预订平台（如大众点评）

电话咨询门店

到店后现场询问

朋友推荐或口碑

Q15:您认为餐饮门店在包间收费政策的宣传与告知方面做得如何？（1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q16:对于餐饮门店如何制定更合理、更受欢迎的包间收费政策，您有什么具体的建议或想法？

填空1

Q17:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q18:您个人每月外出就餐（正餐）的预算大致是？

1000元以下

1001-3000元

3001-5000元

5001-8000元

8000元以上

Q19:您通常就餐的人均消费范围是？

100元以下

101-200元

201-400元

401-700元

700元以上

2026年餐饮行业正餐门店包间收费合理性满意度调查

介绍

本模板旨在提供餐饮正餐门店包间收费合理性评估的标准化调研方案。帮助您收集顾客消费频率、分析收费接受度、评估服务价值，适合餐饮企业、市场研究机构和行业顾问优化包间定价策略与服务标准。

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