2026年餐饮行业正餐酒水口感满意度调查

尊敬的顾客，您好！为了持续提升我们的酒水品质与服务体验，我们诚邀您参与本次口感满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们为您提供更优质的选择。问卷匿名填写，感谢您的支持！

Q1:您本次就餐的主要目的是？

商务宴请

朋友/家庭聚会

情侣约会

个人用餐

庆祝活动

Q2:您本次就餐的餐厅类型是？

中餐厅

西餐厅

日料/韩餐

火锅/烧烤

融合菜/创意菜

Q3:您本次就餐时是否消费了酒水？

是

否（请跳至问卷末尾）

Q4:您本次消费了哪些类型的酒水？（可多选）

葡萄酒（红/白/桃红）

啤酒

烈酒（威士忌、白兰地等）

鸡尾酒/特调饮品

清酒/烧酒

无酒精饮品（如特调软饮、果汁）

Q5:您如何评价本次所点酒水的整体口感？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q6:请为您所点酒水的【香气/风味浓郁度】打分（1-5分，1分表示很淡，5分表示非常浓郁）

分数

标签

Q7:请为您所点酒水的【口感顺滑度/平衡感】打分（1-5分，1分表示粗糙失衡，5分表示非常顺滑平衡）

分数

标签

Q8:请为您所点酒水的【与餐食的搭配度】打分（1-5分，1分表示完全不搭，5分表示完美搭配）

分数

标签

Q9:您认为酒水的温度是否适宜？

非常适宜

比较适宜

一般

温度略高

温度略低

Q10:您认为酒水的呈现方式（如杯具、装饰、仪式感）如何？

非常精致，提升了体验

比较得体

中规中矩

略显随意

有待改善

Q11:基于本次的酒水体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分）

选项1

Q12:哪些因素最影响您对酒水口感的评价？（可多选）

酒水本身品质

侍酒师/服务员的推荐与介绍

温度控制

杯具清洁度与形状

与所点餐食的匹配

个人当时的口味偏好

价格与价值的匹配度

Q13:与2025年相比，您感觉这家餐厅的酒水品质有何变化？

有明显提升

略有提升

基本持平

略有下降

明显下降

去年未消费，无法比较

Q14:您对餐厅的酒水选择或口感优化，有什么具体的建议或期待？

填空1

Q15:您的年龄段是？

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q16:您每月在正餐餐厅消费酒水的频率大约是？

几乎不消费

1-2次

3-4次

5次及以上

Q17:您通常通过什么渠道了解或选择餐厅的酒水？

餐厅菜单/酒单

服务员推荐

朋友推荐

社交媒体/美食APP

自己熟悉的品牌

现场看实物或试饮

Q18:（选填）如果您愿意，请留下您的电子邮箱，以便我们抽取幸运参与者送出小礼品。

填空1

2026年餐饮行业正餐酒水口感满意度调查

介绍

本模板旨在提供一套标准化的餐饮酒水口感满意度调研解决方案。帮助您收集顾客反馈、评估酒水品质、分析服务细节，适合餐厅经营者、餐饮品牌与市场研究人员优化酒水产品与服务体验。

标签

关于

1天内

更新

频次

题目数

有问题？问问AI帮你修改改主题：如咖啡问卷改为奶茶问卷

2026年餐饮行业正餐酒水口感满意度调查

相关推荐