2026年餐饮行业正餐婚宴菜品满意度调查

尊敬的宾客,您好!为持续提升婚宴菜品质量与服务体验,我们诚邀您参与本次满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们更好地优化菜品,感谢您的参与!

Q1:您是以何种身份参与本次婚宴?

新人/新郎新娘
新人直系亲属
新人朋友/同事
其他宾客

Q2:本次婚宴的人均消费(不含酒水)大约在哪个区间?

500元以下
501-800元
801-1200元
1201-2000元
2000元以上

Q3:请为本次婚宴的整体菜品满意度打分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)

分数
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Q4:您有多大可能向亲友推荐本次婚宴的菜品?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q5:您认为本次婚宴菜品的分量如何?

非常充足
比较充足
一般
略有不足
严重不足

Q6:您对以下哪些类型的菜品最为满意?

冷盘/前菜
汤羹类
海鲜类
禽肉类
蔬菜/菌菇类
主食/点心
甜品/水果

Q7:您认为本次婚宴菜品在哪些方面有待提升?

菜品口味
食材新鲜度
菜品温度(如热菜不够热)
摆盘与美观度
上菜速度与节奏
菜品创新性
无,都非常满意

Q8:您认为本次婚宴菜品的摆盘与呈现是否具有仪式感,符合婚宴氛围?

非常符合,极具美感
比较符合
一般
不太符合
完全不符合

Q9:本次婚宴是否提供了针对特殊饮食需求(如素食、清真、过敏等)的菜品选项?

是,且选择丰富
是,但选择有限
否,没有提供
我不清楚

Q10:您对婚宴上菜的速度与节奏是否满意?

非常满意,节奏恰到好处
比较满意
一般
不太满意,上菜过快或过慢
非常不满意

Q11:本次婚宴的服务人员对菜品的介绍与推荐是否清晰到位?

非常清晰到位
比较清晰
一般
不太清晰
完全没有介绍

Q12:请为本次婚宴菜品的食材新鲜度打分(1-5分,1分非常不新鲜,5分非常新鲜)

分数
标签

Q13:请为本次婚宴菜品的温度把控(如热菜、冷盘的温度是否适宜)打分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q14:相较于您参加过的其他婚宴,本次的菜品水平如何?

明显更好
略好一些
差不多
略差一些
明显更差

Q15:如果未来您自己筹办婚宴,您最看重以下哪些因素?

菜品的口味与品质
菜品的创意与独特性
菜品的摆盘与呈现
食材的档次与新鲜度
明确的菜品价格与套餐选择
可定制的个性化菜单
餐厅的品牌与口碑

Q16:您认为在2026年的婚宴市场中,哪类菜品趋势会更受欢迎?

融合创意菜
经典传承菜
健康轻食风
地方特色菜
高端定制食材(如和牛、帝王蟹等)

Q17:请描述一道本次婚宴中您印象最深刻(无论好坏)的菜品及其原因。

填空1

Q18:对于提升未来婚宴菜品体验,您还有哪些具体的意见或建议?

填空1
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介绍
本模板旨在提供婚宴菜品满意度调研的标准化解决方案。帮助您收集宾客反馈、评估菜品质量、优化服务体验,适合餐饮企业、酒店及婚宴策划者用于提升婚宴服务品质与市场竞争力。
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