2026年餐饮行业甜品性价比满意度调查

Q1:您在过去一年中，平均每月外出消费甜品的频率大约是？

Q2:您通常在哪些类型的餐饮场所消费甜品？（可多选）

Q3:在选择一款甜品时，您最优先考虑的因素是什么？

Q4:总体而言，您对当前餐饮行业甜品的“性价比”（即价格与品质的匹配度）满意度如何？请用0-10分表示，0分代表“完全不满意”，10分代表“非常满意”。

Q5:与2025年相比，您感觉2026年餐饮甜品的整体价格水平如何？

Q6:请对当前餐饮甜品在“口味创新与多样性”方面的表现进行评分。（1-5分，1分非常差，5分非常好）

Q7:您认为目前市面上大多数甜品的定价是否合理反映了其成本与品质？

Q8:您认为哪些因素最可能导致甜品“性价比低”？（可多选）

Q9:请对当前餐饮甜品在“食材健康度与透明度”（如低糖、有机、来源可追溯等）方面的表现进行评分。（1-5分，1分非常差，5分非常好）

Q10:您更倾向于为哪种类型的“高溢价”甜品付费？

Q11:您认为一份甜品（如一块蛋糕、一份冰淇淋）的合理价格区间（人民币）应该是？

Q12:您通过哪些渠道了解或发现新的甜品？（可多选）

Q13:如果一家餐厅的甜品性价比很高，它会对您选择再次光顾这家餐厅的影响有多大？

Q14:请对当前餐饮甜品在“外观呈现与拍照分享价值”方面的表现进行评分。（1-5分，1分非常差，5分非常好）

Q15:您是否愿意为甜品的外卖/打包服务支付额外费用（如包装费、配送费）？

Q16:请分享一次您近期消费过的、认为“性价比极高”或“性价比极低”的甜品体验。请简要说明店铺类型、甜品名称及原因。

Q17:您认为未来餐饮甜品在提升性价比方面，最应该发力的方向是？

Q18:您希望甜品店或餐厅提供哪些增值服务来提升消费体验？（可多选）

Q19:您的年龄段是？

Q20:您每月的可支配收入（用于餐饮、娱乐等消费）大致在哪个范围？