2026年餐饮行业西式烧烤整体服务满意度调查

Q1:您最近一次光顾西式烧烤餐厅的时间是？

Q2:您光顾西式烧烤餐厅的主要目的是？

Q3:请对您上次用餐的餐厅环境（装修、氛围、卫生）进行评分。（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

Q4:请对您上次用餐的餐厅座位舒适度与空间布局进行评分。（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

Q5:您通常通过什么渠道了解或选择西式烧烤餐厅？

Q6:请对您上次用餐时，从入座到获得菜单/点餐服务的响应速度进行评分。（1-5分，1分非常慢/不满意，5分非常快/满意）

Q7:请对服务员的点餐介绍与推荐专业性进行评分。（1-5分，1分非常不专业，5分非常专业）

Q8:请对食材的新鲜度与品质进行评分。（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

Q9:请对菜品的口味与烹饪水平进行评分。（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

Q10:请对菜品的摆盘与呈现视觉效果进行评分。（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

Q11:您认为西式烧烤餐厅在菜品方面最需要改进的是？（可多选）

Q12:请对烧烤过程中，服务员对火候、熟度的关注与协助进行评分。（1-5分，1分完全不关注，5分非常关注且及时）

Q13:请对用餐期间，服务员更换骨碟、添加饮品等主动服务的及时性进行评分。（1-5分，1分非常不及时，5分非常及时）

Q14:请对服务员的整体服务态度（礼貌、热情、耐心）进行评分。（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

Q15:您对餐厅提供的酒水饮料种类及价格满意吗？

Q16:请对餐厅的洗手间清洁程度与设施维护进行评分。（1-5分，1分非常脏乱，5分非常干净整洁）

Q17:请对餐厅的儿童友好设施（如有）或对带小孩顾客的关照程度进行评分。（1-5分，1分非常不友好，5分非常友好；若无相关体验请选“不适用”）

Q18:您认为餐厅的人均消费水平如何？

Q19:请对结账流程的便捷性与准确性进行评分。（1-5分，1分非常不便/有误，5分非常便捷/准确）

Q20:基于您整体的用餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q21:您未来更希望在西式烧烤餐厅体验到哪些增值服务或元素？（可多选）

Q22:请留下您对西式烧烤餐厅服务或体验的任何其他具体意见或建议：