2026年餐饮行业电烤烧烤整体服务满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于电烤烧烤餐饮服务的满意度调查，旨在了解您的真实体验与需求，以推动行业服务质量的提升。本次问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间与支持！

Q1:请问您最近一次光顾电烤烧烤餐厅是在多久以前？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q2:您通常与多少人一同前往电烤烧烤餐厅用餐？

独自一人

2-3人

4-6人

7人及以上

Q3:请您为餐厅的【环境卫生与就餐氛围】打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:请您为餐厅的【食材新鲜度与品质】打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:请您为餐厅的【菜品种类与选择丰富度】打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:请您为餐厅的【电烤设备（如烤炉）的易用性与安全性】打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q7:您认为餐厅的排烟系统效果如何？

非常好，几乎无油烟

较好，略有油烟但不影响

一般，油烟较明显

较差，油烟味重

Q8:请您为餐厅的【服务人员响应速度与态度】打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q9:在用餐过程中，您认为哪些服务环节最需要改进？（可多选）

点餐/加菜效率

餐具/设备更换与清洁

对顾客烤制技巧的指导

处理突发情况（如设备故障）

结账流程

其他

Q10:请您为餐厅的【整体性价比（价格与体验的匹配度）】打分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q11:与2025年相比，您感觉2026年电烤烧烤餐厅的整体服务质量有何变化？

有明显提升

略有提升

基本持平

略有下降

有明显下降

不清楚/未关注

Q12:您主要通过哪些渠道了解或选择电烤烧烤餐厅？（可多选）

朋友/家人推荐

线上美食平台（如大众点评）

社交媒体（如小红书、抖音）

餐厅线下广告

随机进店

Q13:您有多大可能向您的朋友或同事推荐您光顾过的这家电烤烧烤餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q14:您认为未来的电烤烧烤餐厅应优先在哪些方面进行创新或升级？（可多选）

智能化点餐与烤制设备

更健康、多元的食材与蘸料

更具社交属性的就餐环境

更完善的会员与积分体系

更环保的运营方式（如节能减排）

其他

Q15:未来一年内，您光顾电烤烧烤餐厅的意愿如何？

会显著增加

会略有增加

保持现状

会略有减少

会显著减少

Q16:对于提升电烤烧烤餐厅的整体服务体验，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

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