2026年餐饮行业烧烤门店油烟控制效果满意度调查

尊敬的餐饮业同仁，您好！为深入了解当前烧烤门店油烟控制技术的实际应用效果与用户满意度，推动行业绿色、健康发展，我们诚邀您参与本次匿名调查。您的宝贵意见至关重要，感谢您抽出时间填写！

Q1:您所代表的烧烤门店位于哪个城市？

一线城市（如北京、上海、广州、深圳）

新一线/二线城市

三线及以下城市

Q2:您的门店目前主要使用的油烟净化设备类型是？

高压静电式油烟净化器

湿式（运水烟罩）净化系统

复合式（如静电+UV光解）净化系统

其他（请在后文说明）

尚未安装专业净化设备

Q3:请对当前油烟净化设备的整体净化效果（目测无烟、无明显气味）进行评分（1分非常差，5分非常好）

分数

标签

Q4:设备运行期间，您门店周边的居民或商户是否有过关于油烟或异味的投诉？

从未有过

偶尔（一年几次）

较为频繁（每月几次）

非常频繁（每周都有）

Q5:您认为当前油烟净化设备在哪些方面表现良好？（可多选）

净化效率高，排烟干净

运行噪音低

设备维护方便

能耗较低

售后服务响应及时

无明显优势

Q6:您认为当前油烟净化设备存在的主要问题或不足是？（可多选）

净化效果不稳定，时有跑烟

设备运行噪音过大

维护清洗频率高、成本大

能耗过高

故障率较高

占地面积过大

无明显问题

Q7:您门店的油烟净化设备多久进行一次专业的深度清洗或维护？

每月一次或更频繁

每季度一次

每半年一次

每年一次或更久

不定期，出现问题才处理

Q8:请对设备维护保养的便捷性与成本可控性进行评分（1分非常不便/昂贵，5分非常便捷/合理）

分数

标签

Q9:您是否了解或关注过2026年最新的餐饮油烟排放地方标准或政策？

非常了解，并已按新规调整

大致了解，正在评估

听说过，但不清楚细节

完全不了解

Q10:您认为现有的油烟控制技术，能否满足未来可能更严格的环保法规要求？

完全可以满足

基本可以，但需部分升级

比较困难，需要全面更换

完全无法满足

不清楚

Q11:基于您的使用体验，您有多大可能向同行推荐您目前使用的这类油烟净化设备或方案？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q12:您对未来理想的油烟控制解决方案有哪些期待？（可多选）

更高的净化效率（接近零排放）

更智能的监控与预警（如物联网远程管理）

更低的综合运行成本（能耗+维护）

更紧凑的设备体积

更长的免维护周期

更环保的清洗废液处理

与厨房设计更一体化、美观

Q13:您是否愿意为显著提升净化效果、降低投诉风险的下一代高效净化设备支付更高的初期投资？

非常愿意，长期回报更重要

比较愿意，但需明确性价比

不太愿意，成本压力大

完全不愿意

Q14:关于提升烧烤门店油烟控制效果，您还有哪些具体的意见、建议或遇到的独特挑战？

填空1

Q15:您主要通过哪些渠道获取油烟净化设备的信息与采购？（单选）

设备供应商直接推销

行业展会或论坛

同行推荐

线上搜索与电商平台

环保部门推荐清单

其他

Q16:请对您所接触过的油烟净化设备供应商的整体服务质量（含售前咨询、安装指导、售后服务）进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q17:如果方便，请留下您希望设备供应商改进的具体服务内容：

填空1

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