2026年餐饮行业烧烤门店点餐服务效率满意度调查

尊敬的顾客，您好！为了持续优化我们的点餐服务，提升您的用餐体验，我们诚挚邀请您参与本次关于点餐服务效率的满意度调查。您的宝贵意见对我们至关重要，本次问卷预计耗时约5分钟，所有信息仅用于内部改进，我们将严格保密。感谢您的支持！

Q1:您本次光临的是哪家烧烤品牌的门店？

品牌A

品牌B

品牌C

品牌D

其他（请注明）

Q2:您本次的用餐时段是？

工作日午餐

工作日晚餐

周末/节假日午餐

周末/节假日晚餐

Q3:您本次用餐的人数是？

1-2人

3-4人

5-6人

7人及以上

Q4:您本次主要通过何种方式点餐？

传统纸质菜单+服务员下单

桌面二维码扫码点餐

自助点餐机

手机APP/小程序预点餐

Q5:请对【找到座位后，服务员提供菜单/引导扫码】的响应速度进行评分（1分非常慢，5分非常快）

分数

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Q6:请对【菜单/点餐界面的清晰度与易用性】进行评分（1分非常混乱难用，5分非常清晰易用）

分数

标签

Q7:请对【菜品分类、图片与描述的准确性】进行评分（1分非常不准确，5分非常准确）

分数

标签

Q8:您在浏览菜单/点餐界面时，是否容易找到想点的菜品？

非常容易，分类清晰

比较容易，但需要简单寻找

一般，需要花费一些时间

比较困难，分类混乱

非常困难，找不到想点的

Q9:您完成点餐（从开始浏览到最终提交订单）大约用了多长时间？

5分钟以内

5-10分钟

10-15分钟

15-20分钟

20分钟以上

Q10:请对【点餐过程中，添加、删除或修改菜品】的便捷性进行评分（1分非常不便，5分非常便捷）

分数

标签

Q11:请对【提交订单后，系统/服务员确认订单的速度】进行评分（1分非常慢，5分非常快）

分数

标签

Q12:提交订单后，您是否收到了清晰的订单确认（如屏幕显示、打印小票或服务员复述）？

是，非常清晰

是，但不够详细

否，没有收到确认

不确定

Q13:从提交订单到第一道菜品上桌，您等待了大约多长时间？

10分钟以内

10-20分钟

20-30分钟

30-40分钟

40分钟以上

Q14:请对【上菜顺序的合理性（如凉菜先上，烧烤陆续上）】进行评分（1分非常不合理，5分非常合理）

分数

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Q15:用餐过程中，如需加菜，您认为加菜流程的效率如何？

非常高效，迅速完成

比较高效，等待时间可接受

一般，等待时间稍长

比较低效，等待时间过长

非常低效，流程繁琐

Q16:请对【服务员处理加菜、催单等需求的响应速度】进行评分（1分非常慢，5分非常快）

分数

标签

Q17:本次点餐服务中，是否出现了菜品上错、漏上或与订单不符的情况？

是，且处理不及时

是，但处理及时

否，一切正常

未注意

Q18:您认为目前点餐服务效率的瓶颈主要出现在哪个环节？（可多选）

入座后等待服务

菜单理解与决策

点餐系统操作

订单提交与确认

后厨制作与出餐

上菜服务

加菜与特殊需求处理

结账环节

Q19:您更期待哪些技术或服务来提升点餐效率？（可多选）

更智能的菜品推荐

AR/VR沉浸式菜单预览

语音点餐助手

预估等待时间实时显示

自助结账与发票开具

会员积分自动抵扣

其他（请注明）

Q20:基于本次点餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家门店的点餐服务？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q21:关于提升烧烤门店点餐服务效率，您是否有其他具体的意见或建议？（如：希望增加的功能、优化的流程等）

填空1

Q22:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q23:您平均每月光顾烧烤店的频率大约是？

少于1次

1-2次

3-4次

5次及以上

2026年餐饮行业烧烤门店点餐服务效率满意度调查

介绍

本模板旨在收集顾客对烧烤门店点餐服务效率的反馈。帮助您评估服务流程、识别效率瓶颈、优化顾客体验，适合餐饮品牌管理者与门店运营者提升服务质量。

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