2026年餐饮行业烧烤门店夜间服务效率满意度调查

尊敬的顾客,您好!为持续优化夜间服务体验,我们诚邀您参与本次烧烤门店夜间服务效率满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们提升服务品质,感谢您的支持!

Q1:您本次用餐的时间段是?

22:00-23:59
00:00-01:59
02:00-04:00
04:00以后

Q2:您本次用餐的主要形式是?

堂食
外带
外卖平台下单

Q3:从您进店/下单到服务员首次主动接待,您等待了多久?

1分钟以内
1-3分钟
3-5分钟
5分钟以上

Q4:请为服务员的点餐响应速度打分(1分非常慢,5分非常快)

分数
标签

Q5:从您完成点餐到第一道菜品上桌,大约等待了多久?

10分钟以内
10-20分钟
20-30分钟
30分钟以上

Q6:综合考虑上菜速度与准确性,您有多大意愿向朋友推荐本店的夜间服务?(0-10分)

选项1

Q7:在夜间用餐过程中,您认为哪些环节效率有待提升?(可多选)

等位/排队
点餐下单
后厨出菜
酒水饮料供应
结账买单
打包服务
其他

Q8:您对夜间服务人员的服务态度满意吗?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q9:您对夜间用餐环境的整洁度与舒适度满意吗?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q10:请为夜间时段的菜品出品质量(如温度、口感、摆盘)打分(1分非常差,5分非常好)

分数
标签

Q11:当您需要加菜、加酒水或提出其他服务需求时,服务员的响应速度如何?

非常迅速
比较迅速
一般
比较迟缓
非常迟缓

Q12:您对结账流程的效率(包括核对账单、支付方式、开具发票等)满意吗?

非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意

Q13:您通常通过哪些渠道了解或选择夜间营业的烧烤店?(可多选)

朋友推荐
线上外卖平台
社交媒体(抖音、小红书等)
路过看到
美食探店APP
其他

Q14:与白天/傍晚时段相比,您认为本店夜间服务的整体效率如何?

明显更高
略高一些
基本一致
略低一些
明显更低

Q15:您认为本店在提升夜间服务效率方面,最迫切需要改进的一点是什么?

填空1

Q16:您未来再次选择本店夜间消费的可能性有多大?

一定会
很可能会
不确定
可能不会
一定不会

Q17:您的性别是?

Q18:您的年龄属于以下哪个区间?

18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上

Q19:您每月大约有几次夜间(22:00后)外出用餐(包括烧烤)的经历?

几乎没有
1-2次
3-4次
5次及以上
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2026年餐饮行业烧烤门店夜间服务效率满意度调查
介绍
本模板旨在提供烧烤门店夜间服务效率的标准化满意度调研方案。帮助您评估服务响应速度、分析出餐效率、收集顾客改进意见,适合餐饮企业管理者与门店运营者优化夜间运营流程、提升顾客体验。
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