2026年餐饮行业烤肉自助整体服务满意度调查

Q1:您本次光顾的烤肉自助餐厅属于以下哪种类型？

Q2:您本次用餐的同行人数是？

Q3:您本次用餐的主要目的是？

Q4:请对餐厅的整体环境（如装修、卫生、温度、音乐）进行评分（1-5分，5分为非常满意）。

Q5:请对餐厅的座位舒适度与空间布局进行评分（1-5分，5分为非常满意）。

Q6:您有多大可能向朋友或同事推荐这家烤肉自助餐厅？（0-10分，10分为极有可能）

Q7:请对自助取餐区的菜品陈列、标识清晰度及卫生状况进行评分（1-5分，5分为非常满意）。

Q8:您认为以下哪些肉类/海鲜的品质与新鲜度令您满意？

Q9:您认为以下哪些非肉类菜品（小吃、主食、蔬菜、水果等）的品质与种类令您满意？

Q10:请对饮品的种类、品质及供应情况进行评分（1-5分，5分为非常满意）。

Q11:请对蘸料、调味品的种类与口味进行评分（1-5分，5分为非常满意）。

Q12:您认为菜品的补充与更新速度如何？

Q13:请对服务人员的响应速度（如点单、更换烤盘、添加饮料等）进行评分（1-5分，5分为非常满意）。

Q14:请对服务人员的服务态度与专业性进行评分（1-5分，5分为非常满意）。

Q15:您对餐厅的烤炉/烤盘设备（如火力、清洁度、安全性）是否满意？

Q16:请对餐厅的排烟系统效果（是否感到烟雾缭绕或气味不适）进行评分（1-5分，5分为非常满意）。

Q17:您认为餐厅的性价比如何？

Q18:您主要通过哪些渠道了解到这家餐厅？

Q19:与2025年相比，您认为这家餐厅的整体服务水平有何变化？

Q20:您认为餐厅目前最需要改进的方面是？

Q21:对于提升烤肉自助餐厅的服务与体验，您还有哪些具体的意见或建议？

Q22:您的性别是？

Q23:您的年龄段是？

Q24:您平均每月光顾烤肉自助餐厅的频率大约是？