2026年餐饮行业单体自助餐厅整体服务满意度调查

尊敬的顾客,您好!为了持续提升我们的服务品质与您的用餐体验,我们诚挚邀请您参与本次满意度调查。本问卷匿名填写,预计耗时5-8分钟,您的每一条宝贵意见都将帮助我们变得更好。感谢您的支持!

Q1:您本次光临的餐厅位于哪个城市?

一线城市(如北上广深)
新一线城市
二线城市
三线及以下城市

Q2:您本次用餐的时段是?

工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日午餐
周末/节假日晚餐

Q3:您本次用餐的主要原因是?

朋友/家庭聚会
商务宴请
情侣约会
个人用餐
庆祝特殊节日

Q4:请对餐厅的整体环境(装修、卫生、氛围)进行评分。

分数
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Q5:请对餐品的种类丰富度进行评分。

分数
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Q6:请对餐品的新鲜度与品质进行评分。

分数
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Q7:请对餐品的口味进行评分。

分数
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Q8:请对餐台区域(如热菜、冷盘、甜品、饮料区)的补餐及时性与秩序进行评分。

分数
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Q9:请对餐厅的餐具清洁度与供应情况(如餐盘、碗筷是否充足干净)进行评分。

分数
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Q10:您认为餐厅在哪些餐品类别上表现优秀?(可多选)

海鲜/刺身
烧烤/铁板
中式热菜
西式主菜
寿司/日料
甜品/糕点
水果/沙拉
酒水饮料

Q11:您认为餐厅在哪些方面有待改进?(可多选)

热门菜品排队时间过长
部分菜品补餐不及时
某些菜品口味不稳定
就餐区域拥挤/嘈杂
桌面/地面清洁不及时
服务员响应速度慢
洗手间卫生状况
其他

Q12:您如何评价本次用餐的性价比?

物超所值
物有所值
一般
不太划算
非常不划算

Q13:请对迎宾/领位服务的专业度与热情度进行评分。

分数
标签

Q14:请对席间服务(如更换骨碟、添加酒水、回应需求)的及时性与主动性进行评分。

分数
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Q15:服务员是否主动、清晰地介绍了餐厅的特色菜品或活动?

是,介绍非常详细
是,有简单介绍
否,完全没有介绍

Q16:您有多大可能向您的亲友推荐这家自助餐厅?(0-10分,0分代表完全不可能,10分代表极有可能)

选项1

Q17:与2025年相比,您感觉这家餐厅的整体服务水平有何变化?

有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
我是首次光临

Q18:您主要通过哪些渠道了解到这家餐厅的信息?(可多选)

朋友/家人推荐
线上美食平台(如大众点评、美团)
社交媒体(如小红书、抖音)
路过/看到门店
传统广告(如传单、电视)
公司/团体合作

Q19:未来一年内,您再次光临这家餐厅的可能性有多大?

肯定会
很可能会
不确定
可能不会
肯定不会

Q20:您更希望餐厅未来增加或优化哪些方面?(可多选)

引入更多网红/创意菜品
增设主题美食节活动
提升高端食材(如龙虾、和牛)的供应
优化线上预订/排队系统
提供更灵活的用餐时长
加强会员专属福利
改善亲子/家庭友好设施

Q21:请留下您对餐厅最满意的一点或一个具体表扬。

填空1

Q22:请留下您认为餐厅最需要改进的一点或一个具体建议。

填空1

Q23:您的性别是?

不愿透露

Q24:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q25:您个人每月在餐饮(不含家庭采购)上的平均花费大约是?

1000元以下
1001-3000元
3001-5000元
5001-8000元
8000元以上
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介绍
本模板旨在提供自助餐厅顾客满意度调研的标准化解决方案。帮助您收集用餐反馈、评估服务质量、分析改进方向,适合餐饮企业进行客户体验管理与服务优化。
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