2026年餐饮行业连锁自助餐厅整体服务满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于连锁自助餐厅整体服务满意度的市场调研，旨在了解您的真实用餐体验，以帮助我们持续提升服务质量。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间与支持！

Q1:您最近一次光顾的是哪家连锁自助餐厅品牌？

金钱豹

汉丽轩

比格比萨

好伦哥

其他

记不清

Q2:您光顾该餐厅的频率大约是？

每周一次或以上

每月2-3次

每月1次

每季度1次

每年几次

首次光顾

Q3:您本次用餐的主要目的是？

朋友/家庭聚会

商务/工作餐

情侣/约会

个人用餐

庆祝活动（生日/纪念日等）

其他

Q4:请对餐厅的整体环境（如卫生、装修、温度、音乐）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q5:请对餐品的丰富程度（菜品类别、数量）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q6:请对餐品的新鲜度与品质（如海鲜、肉类、蔬菜、水果）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q7:请对餐品的口味与烹饪水平进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q8:请对餐品补餐的及时性进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q9:请对餐厅的服务人员态度（如迎宾、收银、补餐、清洁）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q10:请对餐厅的服务人员响应速度（如处理需求、更换餐具）进行评分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

分数

标签

Q11:您认为餐厅的性价比如何？

非常高，物超所值

较高，基本符合预期

一般，与价格匹配

较低，略感不值

非常低，完全不值

Q12:您有多大可能性向您的朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q13:您认为餐厅在哪些方面最需要改进？（可多选）

菜品口味与创新

菜品新鲜度与品质

菜品补餐速度

服务人员态度

服务人员效率

环境卫生

座位舒适度与布局

取餐动线设计

价格与性价比

其他

Q14:您主要通过什么渠道了解到这家餐厅的？

朋友/家人推荐

线上美食App（如大众点评、美团）

社交媒体（如小红书、抖音）

路过/看到门店

电视/广播广告

其他

Q15:您未来再次光顾该餐厅的意愿如何？

非常愿意，会经常来

比较愿意，可能会再来

一般，看情况

不太愿意，除非有变化

完全不愿意

Q16:请留下您对这家餐厅最满意的一点或最想表扬的地方

填空1

Q17:请留下您对这家餐厅最不满意的一点或最具体的改进建议

填空1

Q18:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q19:您的年龄属于以下哪个区间？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q20:您本次用餐的人均消费大约在哪个区间？

100元以下

101-150元

151-200元

201-250元

251元以上

2026年餐饮行业连锁自助餐厅整体服务满意度调查

介绍

本模板旨在提供连锁自助餐厅顾客服务体验的标准化评估工具。帮助您收集用餐反馈、分析服务短板、评估品牌口碑，适合餐饮连锁品牌管理者进行服务质量监控与持续改进。

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