2026年餐饮行业自助餐厅菜品种类丰富度满意度调查

Q1:您最近一次光顾自助餐厅是在什么时候？

Q2:您通常与多少人一同前往自助餐厅用餐？

Q3:您选择自助餐厅时，菜品种类丰富度的重要性如何？

Q4:您最关注自助餐厅中哪些菜系的丰富度？（可多选）

Q5:请对您最近一次光顾的自助餐厅的“菜品总数量”丰富度进行评分（1分非常少，5分非常多）

Q6:请对您最近一次光顾的自助餐厅的“菜品更新频率”（如是否经常更换新菜）进行评分（1分从不更新，5分经常更新）

Q7:您认为自助餐厅的“特色菜”或“招牌菜”种类是否足够丰富？

Q8:您认为目前自助餐厅在菜品种类上最需要加强的是哪些方面？（可多选）

Q9:您是否愿意为菜品选择更丰富的自助餐厅支付更高的价格？

Q10:基于菜品种类丰富度，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近光顾的那家自助餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q11:您认为未来（2026年）自助餐厅的菜品种类趋势会更偏向于？

Q12:您通过哪些渠道了解自助餐厅的菜品种类信息？（可多选）

Q13:如果自助餐厅提供“菜品预览”服务（如通过AR/VR或高清图片提前查看所有菜品），是否会增加您的光顾意愿？

Q14:请对您最近一次光顾的自助餐厅的“菜品摆放与取餐便利性”进行评分（1分非常不便，5分非常便利）

Q15:您认为自助餐厅的饮品（酒水、软饮、果汁等）种类丰富度如何？

Q16:您心目中“菜品丰富度完美”的自助餐厅，在菜品种类上应该具备哪些特点？请简要描述。

Q17:您的性别是？

Q18:您的年龄属于以下哪个区间？

Q19:您每月在自助餐厅的消费频率大约是？

Q20:您个人每月在餐饮上的总支出大约是多少？