2026年餐饮行业自助餐厅节假日服务保障满意度调查

尊敬的顾客,您好!感谢您在节假日期间选择我们的自助餐厅。为了更好地提升节假日服务质量,我们诚挚邀请您参与本次满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们不断改进,为您带来更优质的用餐体验。本次调查大约需要5-8分钟,所有信息仅用于内部分析,我们将严格保密。感谢您的支持!

Q1:请问您在本次节假日期间(如春节、国庆等)是否光顾过我们的自助餐厅?

是,本次节假日期间光顾过
否,本次节假日期间未光顾(请跳过后续关于具体体验的问题)

Q2:您本次用餐的日期大致是?

春节假期(初一至初七)
国庆假期(10月1日-7日)
其他法定节假日(如清明、端午、中秋等)
周末(非节假日)

Q3:您本次用餐的时段是?

午餐
晚餐

Q4:整体而言,您对本次节假日用餐体验的满意度如何?

分数
标签

Q5:您有多大可能向亲友推荐在节假日来我们餐厅用餐?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)

选项1

Q6:您对节假日期间餐厅的现场排队/等位管理(如叫号、排队秩序)满意度如何?

分数
标签

Q7:您对节假日期间餐厅的就餐环境(如卫生、温度、拥挤程度)满意度如何?

分数
标签

Q8:您对节假日期间餐厅的服务人员态度与响应速度满意度如何?

分数
标签

Q9:您认为节假日期间,以下哪些服务环节表现较好?(可多选)

迎宾与领位
餐具补充与更换
餐台整理与清洁
菜品补充及时性
处理顾客咨询/需求
结账效率

Q10:您认为节假日期间,以下哪些方面有待改进?(可多选)

等位时间过长
就餐环境过于拥挤嘈杂
服务人员人手不足
热门菜品补充不及时
餐具/餐台清洁不到位
菜品口味或品质下降
结账排队时间长
其他

Q11:您对节假日期间自助餐台的菜品供应充足性(是否频繁出现空盘)满意度如何?

分数
标签

Q12:您对节假日期间菜品的种类丰富度满意度如何?

分数
标签

Q13:您对节假日期间菜品的口味与品质(与平日相比)满意度如何?

分数
标签

Q14:您认为节假日期间,以下哪些品类的菜品供应需要加强?(可多选)

海鲜类
烧烤/煎炸类
热菜/炖菜
沙拉/凉菜
甜品/水果
饮料/酒水
均表现良好,无需加强

Q15:节假日期间,餐厅是否执行了与平日不同的价格政策(如节假日特价、涨价等)?您对此的接受度如何?

是,价格上调,但可以接受
是,价格上调,难以接受
是,价格下调或推出优惠,很满意
价格与平日相同,合理
未注意/不清楚

Q16:您对节假日期间餐厅的食品安全(如食材新鲜度、保存状态)的放心程度如何?

分数
标签

Q17:如果餐厅在节假日推出“预约订位”服务,您是否会考虑使用?

会,非常需要
可能会,视情况而定
不会,更喜欢现场排队
无所谓

Q18:对于提升自助餐厅在节假日高峰期的服务保障能力,您还有哪些具体的意见或建议?

填空1

Q19:您的性别是?

Q20:您的年龄是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q21:您本次用餐的人均消费大约是多少?

100元以下
100-199元
200-299元
300-399元
400元及以上

Q22:您通常多久光顾一次自助餐厅?

每周一次或更多
每月2-3次
每月一次
每季度一次
每年几次或更少
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介绍
本模板旨在收集节假日期间自助餐厅顾客的满意度反馈。帮助您评估服务质量、分析菜品供应、识别改进环节,适合餐饮企业管理者和运营团队优化节假日高峰期的服务保障策略。
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