2026年异国特色餐饮服务满意度调查

尊敬的顾客，您好！为了解异国特色餐饮服务的现状与提升空间，我们诚邀您参与本次匿名调查。您的宝贵意见将帮助我们及行业伙伴提供更优质的就餐体验。问卷预计耗时5-8分钟，感谢您的支持！

Q1:您最近一次体验异国特色餐饮（如泰餐、意餐、日料、墨西哥菜等）是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

一年前

Q2:您本次用餐的主要目的是？

朋友/家庭聚会

情侣约会

商务宴请

个人品尝美食

庆祝特殊节日

Q3:您通过哪些渠道了解到这家餐厅？（可多选）

朋友/家人推荐

大众点评/美团等生活平台

小红书/抖音等社交媒体

路过看到

餐厅官网/公众号

其他

Q4:请对餐厅的整体环境与氛围（装修、音乐、清洁度等）进行评分。

分数

标签

Q5:您认为菜单（包括纸质或电子菜单）的易读性和菜品描述的清晰度如何？

非常清晰易懂

比较清晰

一般

比较混乱

非常混乱

Q6:请对服务人员的响应速度（如点餐、加水、结账等）进行评分。

分数

标签

Q7:服务人员对特色菜品的介绍和推荐是否专业、到位？

非常专业，讲解清晰

比较专业，能基本介绍

一般，只是简单询问

不太专业，有错误

完全没有介绍

Q8:您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q9:请对菜品的口味与地道程度（是否符合您对该国菜系的预期）进行评分。

分数

标签

Q10:请对菜品的呈现（摆盘、色泽）与创新性进行评分。

分数

标签

Q11:您认为菜品的份量与价格匹配度如何？

物超所值

基本匹配

略贵

价格过高

Q12:上菜速度是否符合您的预期？

比预期快很多

比预期稍快

符合预期

比预期稍慢

比预期慢很多

Q13:您在用餐过程中遇到了哪些问题？（可多选，如无请跳至下一题）

等位时间过长

上错菜

菜品温度不佳（过冷/过热）

餐具不洁或破损

服务人员态度冷淡

对特殊需求（如忌口）处理不当

未遇到问题

Q14:餐厅在解决您遇到的问题时（如适用），处理态度和效率如何？

非常积极高效，圆满解决

比较积极，基本解决

态度一般，解决效果一般

推诿拖延，未能解决

未遇到问题/未反馈

Q15:请对餐厅的卫生间清洁度与设施维护情况进行评分。

分数

标签

Q16:您认为该餐厅在体现其“异国特色”方面做得最突出的是？

菜品口味与食材

环境装修与音乐

服务人员的服饰与礼仪

主题活动与文化体验

以上均不突出

Q17:您更看重异国特色餐厅的哪些方面？（可多选）

菜品口味地道

服务体验优质

环境氛围独特

价格合理

交通便利

有文化故事或主题

Q18:您通常愿意为人均消费多少元的异国特色餐饮买单？

100元以下

100-200元

201-350元

351-500元

500元以上

Q19:未来，您希望餐厅增加哪些服务或体验？

主厨互动/菜品讲解

烹饪课程或文化工作坊

更丰富的套餐或时令菜单

更便捷的线上预订与支付

更具特色的主题装饰或活动

Q20:请留下您对异国特色餐饮服务最想提出的一条改进建议：

填空1

2026年异国特色餐饮服务满意度调查

介绍

本模板旨在提供异国特色餐饮服务满意度的专业调研方案。帮助您评估菜品口味、分析服务体验、洞察顾客偏好，适合餐饮品牌、市场调研机构和美食评论平台优化服务与提升顾客忠诚度。

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