2026年餐饮行业自助餐厅调料区完善度满意度调查

Q1:您本次用餐的自助餐厅类型是？

Q2:您本次用餐的主要目的是？

Q3:总体而言，您对本次用餐餐厅调料区的整体满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

Q4:您认为该餐厅调料区的空间布局与取用便利性如何？

Q5:您认为该餐厅调料区在以下哪些方面做得较好？（可多选）

Q6:您认为该餐厅调料区在以下哪些方面有待改进？（可多选）

Q7:您对调料区提供的“基础咸味调料”（如盐、酱油、醋）的满意度如何？

Q8:您对调料区提供的“香辛料与复合调料”（如胡椒粉、辣椒酱、沙拉酱、芥末）的满意度如何？

Q9:您对调料区提供的“油类与液态调料”（如香油、橄榄油、辣油）的满意度如何？

Q10:您认为调料区是否提供了足够多样化的“健康/低脂选择”（如低钠酱油、零卡糖、无麸质酱料）？

Q11:基于本次用餐体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家自助餐厅的调料区？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q12:调料区的卫生状况（如台面清洁、调料瓶身无污渍、取用工具干净）是否符合您的预期？

Q13:在用餐高峰时段，调料区是否出现过您想用的调料短缺（空瓶）的情况？

Q14:您更希望餐厅在调料区增加哪些类型的调料或服务？（可多选）

Q15:您认为调料区的标识系统（如名称、辣度、含糖/盐量提示）是否清晰、易懂？

Q16:与您去过的其他同类型自助餐厅相比，您给本餐厅调料区的完善度打几分？（1分远低于平均，5分远高于平均）

Q17:调料区的整体设计（如灯光、装饰、与餐厅风格的协调性）是否增强了您的用餐体验？

Q18:您是否曾因调料区的问题（如找不到想要的、不卫生、口味不佳）而影响了整体用餐满意度？

Q19:对于自助餐厅调料区的创新或改进，您还有哪些具体的建议或期待？（例如：智能调料台、个性化定制等）

Q20:您的性别是？

Q21:您的年龄段是？

Q22:您平均每月光顾自助餐厅的频率大约是？

Q23:您通常通过什么渠道了解或选择自助餐厅？