2026年民俗特色餐饮服务满意度调查

尊敬的顾客您好！我们正在进行一项关于民俗特色餐饮服务的满意度调查，旨在了解您的真实用餐体验，帮助我们持续提升服务质量。您的反馈对我们至关重要，问卷匿名且数据仅用于研究分析。感谢您的参与！

Q1:您本次用餐的餐厅主要经营的是哪种民俗菜系？

西北风味（如陕甘宁）

西南风味（如云贵川）

东北风味

江浙风味

岭南风味（如粤桂）

其他

Q2:您是通过什么途径了解到这家餐厅的？

朋友/家人推荐

社交媒体（如小红书、抖音）

美食点评App（如大众点评）

路过/偶然发现

其他

Q3:请为餐厅的【环境氛围与民俗特色装饰】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:您认为餐厅的环境是否充分展现了其宣传的民俗文化特色？

非常充分，沉浸感强

比较充分，有一定特色

一般，特色不明显

几乎没有特色

不清楚

Q5:您有多大可能向您的朋友或家人推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q6:从进入餐厅到入座，您等待了多久？

无需等待，立即入座

5分钟以内

5-15分钟

15-30分钟

30分钟以上

Q7:请为服务人员的【接待礼仪与态度】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:请为服务人员的【对菜品和民俗文化的介绍专业性】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q9:点餐时，服务人员是否主动介绍了特色菜品或推荐了搭配？

主动且详细地介绍

简单询问和推荐

仅提供菜单，未主动介绍

服务不及时，需要催促

Q10:请为【上菜速度】打分（1-5分，1分非常慢，5分非常快）

分数

标签

Q11:从下单到第一道菜上桌，大约用时多久？

10分钟以内

10-20分钟

20-30分钟

30-45分钟

45分钟以上

Q12:请为菜品的【整体口味与地道程度】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q13:请为菜品的【摆盘与视觉呈现】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q14:您认为以下哪些方面最能体现该餐厅的“民俗特色”？（可多选）

菜品口味与烹饪手法

餐厅装修与氛围

服务人员的服饰与礼仪

特色的餐具与器皿

民俗表演或互动活动

菜品的故事与文化介绍

Q15:您觉得菜品的价格与其品质、分量和体验相比如何？

物超所值

物有所值

价格适中

略有偏高

价格过高

Q16:用餐过程中，服务人员是否能及时响应您的需求（如加水、更换骨碟等）？

非常及时，主动关注

比较及时，呼叫后响应快

一般，需要多次提醒

响应较慢

几乎无人理会

Q17:请为餐厅的【整体卫生状况】打分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q18:您本次用餐的人均消费大约是多少？

100元以下

100-200元

200-300元

300-500元

500元以上

Q19:您认为该餐厅在哪些方面最需要改进？（可多选）

菜品口味稳定性

服务响应速度

环境与设施的维护

菜品种类与创新

等位与排队管理

性价比

文化体验的深度

其他

Q20:未来您是否会再次光顾这家餐厅？

一定会

可能会

不确定

可能不会

绝对不会

Q21:请分享一次您在该餐厅最满意或最印象深刻的用餐体验（可选）

填空1

Q22:对于提升民俗特色餐饮的服务与体验，您还有什么宝贵的意见或建议？

填空1

Q23:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q24:您本次用餐的主要目的是？

朋友/家庭聚会

情侣约会

商务宴请

品尝特色美食

日常便餐

其他

2026年民俗特色餐饮服务满意度调查

介绍

本模板旨在提供民俗特色餐厅顾客满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估服务流程、分析菜品反馈、收集改进建议，适合餐饮品牌和民俗文化推广者优化顾客体验与运营策略。

标签

关于

1个月前

更新

频次

题目数

有问题？问问AI帮你修改改主题：如咖啡问卷改为奶茶问卷

2026年民俗特色餐饮服务满意度调查

相关推荐