2026年特色餐饮门店菜品温度适宜度满意度调查

Q1:您本次光顾的餐厅类型是？

Q2:您本次就餐的主要目的是？

Q3:在本次用餐中，您对主菜（如牛排、烤鱼、炖锅等）的上菜温度满意度如何？

Q4:在本次用餐中，您对配菜/小菜（如沙拉、凉菜、小食）的上菜温度满意度如何？

Q5:对于汤品/羹类菜品，您认为其温度是否达到了您的最佳饮用体验？

Q6:当菜品需要保温（如煲仔饭、铁板烧）时，您认为餐厅提供的器皿或方式是否能有效维持温度？

Q7:您认为从服务员将菜品端上桌，到您开始享用的这段时间，菜品的温度下降程度如何？

Q8:您认为哪些因素最可能影响菜品上桌时的温度？（可多选）

Q9:请为您本次用餐的整体菜品温度体验打分（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）。

Q10:如果菜品温度不理想，您通常会如何应对？

Q11:您认为“温度适宜”对于一道菜的整体美味程度有多重要？

Q12:您希望餐厅在哪些方面改进以提升菜品温度体验？（可多选）

Q13:与您光顾过的其他同类餐厅相比，本次用餐的菜品温度控制水平如何？

Q14:基于本次的菜品温度体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q15:您的性别是？

Q16:您的年龄段是？

Q17:您平均每月在特色餐饮门店消费几次？

Q18:对于特色餐饮门店如何更好地保持菜品温度，您还有哪些具体的意见或建议？