2026年特色餐饮门店汤品口感满意度调查

尊敬的顾客您好！为了不断提升我们的汤品品质与服务体验，诚邀您参与本次口感满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们更好地满足您的味蕾期待。

Q1:您本次用餐的门店是？

[请选择门店]

其他

Q2:您本次品尝的汤品是哪一款？

招牌养生菌菇汤

经典老火靓汤

特色酸辣汤

时令滋补炖汤

其他

Q3:请对这款汤品的整体口感满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:您认为这款汤品的咸度如何？（1分太淡，5分太咸，3分适中）

分数

标签

Q5:您认为这款汤品的鲜度如何？（1分鲜味不足，5分鲜味过浓，3分恰到好处）

分数

标签

Q6:您认为这款汤品的浓稠度/清爽度如何？（1分过于稀薄/清淡，5分过于浓稠/油腻，3分恰到好处）

分数

标签

Q7:汤品入口时的温度是否令您满意？（1分太凉，5分太烫，3分适宜）

分数

标签

Q8:汤品中的主要食材（如肉类、菌菇等）的熟烂程度如何？

过硬，咀嚼费力

适中，软硬恰到好处

过烂，失去口感

Q9:您认为这款汤品在哪些方面表现突出？（可多选）

香气浓郁

味道醇厚

食材新鲜

回味悠长

搭配合理

营养感觉

Q10:您认为这款汤品在哪些方面有待改进？（可多选）

香气不足

味道偏淡或偏重

食材口感不佳

油腻感过重

有异味或杂味

调味料（如胡椒、醋等）比例不当

Q11:与您在其他同类餐厅品尝过的类似汤品相比，您如何评价本店的这款汤品？

明显优于其他餐厅

略优于其他餐厅

与其他餐厅水平相当

略逊于其他餐厅

明显逊于其他餐厅

Q12:您有多大可能向朋友或家人推荐本店的这款汤品？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q13:您认为本店汤品的定价是否合理？

非常合理，物有所值

比较合理

一般

有点偏高

价格过高

Q14:您通常因为什么原因选择在本店点汤品？（可多选）

搭配主食

养生滋补

喜欢喝汤

餐厅招牌推荐

天气原因

其他

Q15:您光顾本店的频率是？

首次光顾

每月少于1次

每月1-3次

每周1-2次

每周3次及以上

Q16:您本次的用餐形式是？

堂食

外卖/外带

Q17:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q18:您的口味偏好更倾向于？

清淡

适中

偏重

Q19:对于本店的汤品，您是否有其他具体的意见或建议？（例如：希望增加或减少某种配料、调整口味、推出新品类等）

填空1

2026年特色餐饮门店汤品口感满意度调查

介绍

本模板旨在提供特色餐饮汤品口感满意度调研的标准化解决方案。帮助您收集顾客详细反馈、评估口味多维指标、分析产品改进方向，适合餐饮门店及连锁品牌进行精准的菜品质量优化与提升。

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