2026年餐饮行业特色餐饮门店工作人员菜品讲解专业性满意度调查

Q1:您本次用餐的门店类型是？

Q2:您本次用餐的主要目的是？

Q3:为您进行菜品讲解的工作人员角色是？

Q4:请对工作人员讲解时的整体仪态和礼貌程度进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

Q5:请对工作人员讲解时的语言表达清晰度和音量适中程度进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

Q6:工作人员是否主动询问您的口味偏好或忌口，并据此调整讲解重点？

Q7:请对工作人员对菜品核心食材、产地或来源介绍的准确性与专业性进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

Q8:请对工作人员对菜品烹饪工艺、技法或独特之处介绍的详细程度进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

Q9:请对工作人员对菜品背后文化故事、创作灵感或品牌理念介绍的吸引力进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）

Q10:工作人员是否能根据您的即时提问，给出清晰、准确的补充解答？

Q11:您认为本次菜品讲解在哪些方面对您的用餐体验有积极影响？（可多选）

Q12:与您在其他同类餐厅的经历相比，本次菜品讲解的专业性如何？

Q13:基于本次菜品讲解的体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

Q14:您认为当前菜品讲解环节最需要改进的方面是？（可多选）

Q15:您是否愿意在用餐后，通过扫码等方式获取更详细的电子版菜品介绍？

Q16:对于提升特色餐饮门店工作人员的菜品讲解专业性，您还有哪些具体的意见或建议？（选填）

Q17:您的年龄段是？

Q18:您平均每月在特色/高端餐饮门店消费的次数大约是？