2026年餐饮行业火锅外卖整体服务满意度调查

尊敬的顾客，您好！感谢您在百忙之中参与本次调查。本问卷旨在了解您对2026年火锅外卖服务的整体满意度，您的宝贵意见将帮助我们及行业伙伴持续提升服务质量。问卷采用匿名方式，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。

Q1:您在过去一年内，点购火锅外卖的频率大约是？

每月少于1次

每月1-3次

每周1-2次

每周3次或以上

Q2:您通常通过哪些平台或渠道点购火锅外卖？（可多选）

美团外卖

饿了么

品牌自有小程序/APP

电话订购

其他第三方平台

Q3:在选择火锅外卖品牌时，您最看重的因素是？

口味与品质

价格与性价比

配送速度

包装与保温

品牌知名度与口碑

Q4:请对您最近一次火锅外卖的整体满意度进行评分（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:您对火锅外卖的配送时效性（从下单到收货）是否满意？

非常满意，总是准时或提前

比较满意，偶尔延迟但可接受

一般，延迟情况时有发生

不太满意，经常延迟

非常不满意，延迟严重

Q6:您收到的火锅外卖包装（如保温袋、汤底/食材分装、防漏设计等）通常如何？

非常完好，保温效果好，无泄漏

基本完好，保温效果尚可

一般，偶尔有轻微泄漏或保温不足

较差，经常出现泄漏或保温差

非常差，严重影响用餐体验

Q7:您有多大可能将您最近一次点购的火锅外卖品牌推荐给朋友或同事？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q8:您认为目前火锅外卖在哪些方面有待改进？（可多选）

配送费与起送价

食材新鲜度与分量

汤底口味还原度

包装环保性

配套餐具与燃料

售后服务（如漏送、错送处理）

促销活动与会员权益

Q9:您对火锅外卖附赠的餐具（如碗筷）、蘸料、以及加热燃料（如固体酒精）的满意度如何？

非常满意，种类齐全，质量好

比较满意，基本够用

一般，有时会漏送或质量一般

不太满意，经常不齐全或质量差

非常不满意，严重影响用餐

Q10:当出现配送延迟、餐品错误或漏送等问题时，商家的处理态度和效率如何？

非常积极高效，能快速解决并补偿

比较积极，能解决问题但速度一般

一般，需要多次沟通才能解决

不太积极，处理过程拖沓敷衍

非常不积极，基本无法解决问题

Q11:您认为2026年火锅外卖的价格（含包装、配送费）与堂食相比，性价比如何？

外卖性价比明显更高

外卖性价比略高

两者差不多

外卖性价比略低

外卖性价比明显更低

Q12:您希望未来的火锅外卖增加哪些服务或功能？（可多选）

更灵活的预约配送时间

食材/汤底个性化定制（如辣度、咸度）

套餐营养热量标注

AR/VR沉浸式点餐或用餐体验

更环保的可降解包装

会员积分兑换特色菜品

一键复购上次订单

Q13:您对火锅外卖的食品安全（如食材检疫、制作环境透明化、配送员健康证明等）信息透明度是否放心？

非常放心，信息展示充分

比较放心，有基本展示

一般，信息有限

不太放心，信息很少

非常不放心，几乎没有相关信息

Q14:您是否愿意为更优质的包装、更快的配送或更独特的食材支付更高的费用？

非常愿意

比较愿意

视具体情况而定

不太愿意

完全不愿意

Q15:请分享一次让您印象最深刻（无论好坏）的火锅外卖经历，以及您从中得到的建议或期望。

填空1

Q16:与2025年相比，您感觉2026年火锅外卖的整体服务质量有何变化？

有明显提升

有轻微提升

基本持平

有轻微下降

有明显下降

Q17:您未来继续使用火锅外卖服务的意愿如何？

非常愿意，已成为生活习惯

比较愿意，会继续使用

一般，视情况而定

不太愿意，可能会减少使用

非常不愿意，计划不再使用

Q18:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q19:您所在的城市级别是？

一线城市（如北京、上海、广州、深圳）

新一线/二线城市

三线及以下城市

2026年餐饮行业火锅外卖整体服务满意度调查

介绍

本模板旨在提供火锅外卖服务满意度的专业调研解决方案。帮助您评估配送时效、分析包装质量、收集用户反馈，适合餐饮企业和外卖平台优化服务以提升客户体验。

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