2026年餐饮行业外卖菜品包装完好度满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于外卖菜品包装完好度的市场调研，旨在了解您对外卖包装的满意度与期望。您的宝贵意见将帮助餐饮企业提升服务质量。本问卷匿名填写，预计耗时约5-8分钟，感谢您的参与！

Q1:您平均每周点几次外卖？

1-2次

3-5次

6-10次

10次以上

Q2:您通常通过哪些平台点外卖？（可多选）

美团外卖

饿了么

品牌官方APP/小程序

其他平台

Q3:您最近一次收到的外卖，其外包装（如塑料袋、纸袋）是否完好无损？

完全完好，无破损

轻微破损，但不影响内部

明显破损，可能影响内部

严重破损，导致内部污染

Q4:您最近一次收到的外卖，其内部餐盒（如塑料盒、纸碗）是否完好无损？

完全完好，无变形、无泄漏

轻微变形，但无泄漏

有轻微泄漏

严重变形或破损，导致大量泄漏

Q5:您最近一次收到的外卖，其密封性（如餐盒盖、封口膜）如何？

密封严实，无任何泄漏

基本密封，有轻微水汽

密封不严，有少量泄漏

基本未密封，泄漏严重

Q6:请对您最近一次外卖的整体包装完好度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q7:当包装出现问题时，通常会出现以下哪些情况？（可多选）

汤汁/酱料泄漏

食物洒出、散落

餐盒变形、压坏

外包装破损、脏污

封口不严，食物变凉

其他

Q8:您认为包装问题最主要的影响是什么？

影响食品卫生安全

影响食品口感和温度

造成用餐不便和麻烦

影响整体消费体验和心情

其他

Q9:当遇到包装破损导致食物污染时，您通常会如何处理？

联系商家要求退款/重做

联系平台客服投诉

给予差评但不再追究

自认倒霉，下次不再点这家

其他

Q10:您认为目前外卖包装在保温/保冷方面的表现如何？

非常好，食物到手温度适宜

比较好，基本能满足需求

一般，时好时坏

比较差，经常过冷或过热

非常差

Q11:您是否愿意为更优质、更环保、防护性更好的包装支付少量额外费用（如1-2元）？

非常愿意

比较愿意

一般，看情况

不太愿意

非常不愿意

Q12:您认为理想的餐饮外卖包装应重点提升哪些方面？（可多选）

防漏防洒的密封技术

抗压抗摔的结构强度

更好的保温/保冷材料

更环保可降解的材料

更清晰的食物分隔

更便捷的开启方式

其他

Q13:您更倾向于哪种类型的餐盒？

可降解纸质餐盒

PP塑料餐盒（可微波）

铝箔餐盒

甘蔗浆等植物纤维餐盒

没有特别偏好

Q14:您认为商家在打包时，哪一步骤对包装完好度最为关键？

餐盒本身的材质与密封性

汤汁类菜品的事先密封处理

多个餐盒之间的固定与分隔

外部包装袋的承重与保护

骑手配送过程中的放置方式

Q15:请描述一次令您印象深刻的（好或坏的）外卖包装体验，以及您的感受。

填空1

Q16:总体而言，您对2026年餐饮行业外卖包装的现状满意吗？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q17:对于未来餐饮外卖包装的改进，您还有哪些具体的建议或期望？

填空1

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