2026年餐饮行业外卖订单备注执行度满意度调查

尊敬的顾客，您好！为了解您对外卖订单备注（如口味偏好、特殊要求等）执行情况的满意度，并持续提升服务质量，我们诚邀您参与本次匿名调查。问卷约耗时5-8分钟，感谢您的宝贵时间！

Q1:您最近一次使用外卖平台点餐是在什么时候？

一周内

一个月内

三个月内

半年内

超过半年

Q2:您通常会在哪些情况下为外卖订单添加备注？（可多选）

调整口味（如少辣、免葱姜蒜）

调整食材（如去香菜、加肉）

调整份量（如米饭多/少）

餐具需求（如无需餐具）

配送特殊说明（如放门口、勿按门铃）

其他（请在下题中说明）

Q3:如果上题选择了“其他”，请在此具体说明您的备注类型：

填空1

Q4:总体而言，您认为商家对您订单备注的重视程度如何？（1分=完全不重视，5分=非常重视）

分数

标签

Q5:您认为商家对哪类备注的执行度最高？

口味调整

食材调整

份量调整

餐具需求

配送说明

感觉都差不多

Q6:您认为商家对哪类备注的执行度最低？

口味调整

食材调整

份量调整

餐具需求

配送说明

感觉都差不多

Q7:基于您近期的体验，您有多大可能向朋友或家人推荐一家“能完美执行订单备注”的餐厅？（0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q8:当备注未被执行时，您通常会如何处理？

联系商家/平台客服

给予差评或低分

默默接受，下次不再点这家

视情况而定，不严重就算了

Q9:当您因备注问题联系商家或平台时，问题得到满意解决的可能性有多大？（1分=完全无法解决，5分=总能满意解决）

分数

标签

Q10:您认为影响备注执行度的最主要因素是？

商家后厨的繁忙程度与疏忽

平台系统传递备注信息不清晰

骑手在配送环节的失误

备注内容本身过于复杂或模糊

其他

Q11:对于上题选择的“其他”因素，请简要说明：

填空1

Q12:您是否愿意为“确保备注被准确执行”支付少量额外费用（如1-3元）？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

非常不愿意

Q13:您希望平台或商家通过哪些方式提升备注执行度？（可多选）

优化点餐界面，让备注更醒目

商家接单后，系统自动语音播报备注

骑手取餐时，APP再次强提醒备注

建立“备注执行优秀商家”标识

对未执行备注提供快速补偿通道

Q14:您认为当前主流外卖平台的“订单备注”功能设计是否方便易用？（1分=非常难用，5分=非常易用）

分数

标签

Q15:对于外卖订单的备注功能或执行情况，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您平均每周点外卖的频率大约是？

少于1次

1-3次

4-6次

7次及以上

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