2026年零售行业超市肉类新鲜度满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于超市肉类新鲜度的市场调研，旨在了解您的购物体验与期望，以帮助我们提升产品与服务品质。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间！

Q1:您通常在哪种类型的超市购买肉类产品？

大型连锁超市（如沃尔玛、家乐福）

精品/高端超市（如Ole‘、City‘super）

社区生鲜超市/便利店

线上生鲜平台（如京东到家、盒马）

农贸市场

Q2:您平均每周购买肉类的频率是？

少于1次

1-2次

3-4次

几乎每天

Q3:您最常购买哪种类型的肉类？

猪肉

牛肉

鸡肉

羊肉

海鲜/鱼类

其他禽肉（如鸭、鹅）

Q4:请对您最常光顾的超市的肉类整体新鲜度进行评分。（1分=非常不满意，5分=非常满意）

分数

标签

Q5:您主要通过哪些方面判断肉类是否新鲜？（请选择最主要的一项）

颜色与光泽

气味

触摸弹性与肉质

包装日期与保质期

品牌或供应商信誉

Q6:您认为哪些因素最能影响您对超市肉类新鲜度的满意度？

上架/补货速度

冷藏/冷冻设备是否完善

包装的密封性与信息完整性

是否有明显的变质或异味

促销肉品的新鲜度保障

员工对肉品的专业处理与知识

Q7:从0到10分，您有多大可能向亲友推荐您最常购买肉类的这家超市？（0分=完全不可能，10分=极有可能）

选项1

Q8:当您发现超市的肉类不够新鲜时，您通常会怎么做？

放弃购买，选择其他商品

向现场工作人员反映

换一家超市购买

如果折扣很大，可能会考虑购买

通过App或客服渠道投诉

Q9:您对超市肉类包装上生产日期、保质期、产地等信息的清晰度与可信度评分如何？（1分=非常不清晰/不可信，5分=非常清晰/可信）

分数

标签

Q10:您是否愿意为“保证绝对新鲜”（如当日屠宰、特定时段配送）的肉类支付更高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q11:您希望超市在肉类销售区提供哪些增值服务或信息？

烹饪建议与食谱

肉类部位与营养说明

溯源信息查询（扫描二维码）

现场切割/分装服务

试吃体验

与厨师的互动活动

Q12:与2025年相比，您感觉2026年超市肉类的整体新鲜度水平有何变化？

有明显提升

略有提升

基本持平

略有下降

明显下降

没有注意/不确定

Q13:请描述一次您在超市购买肉类时，对“新鲜度”感到最满意或最不满意的一次经历。（可选）

填空1

Q14:您认为未来超市在提升肉类新鲜度方面，最应该优先投入的是？

供应链与物流技术（如全程冷链）

店内存储与展示设备升级

更严格的质量检测与品控流程

员工培训与专业度提升

透明化信息追溯系统

Q15:总体而言，您对当前超市在保障肉类食品安全（包括新鲜度）方面的信任度如何？（1分=完全不信任，5分=完全信任）

分数

标签

Q16:您的年龄属于以下哪个区间？

18-24岁

25-34岁

35-44岁

45-54岁

55岁及以上

Q17:您家庭常住人口数量是？

1人

2人

3人

4人

5人及以上

Q18:您家庭每月在食品（含生鲜）上的支出大致为？

2000元以下

2000-4000元

4001-6000元

6001-8000元

8000元以上

2026年零售行业超市肉类新鲜度满意度调查

介绍

本模板旨在提供超市肉类产品新鲜度消费者调研的标准化解决方案。帮助您评估顾客满意度、分析购买行为、识别改进因素，适合零售企业、市场研究机构和生鲜供应商优化产品质量与服务。

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