2026年零售行业超市生鲜区切配人员专业性满意度调查

Q1:您通常光顾本超市生鲜区的频率是？

Q2:您本次购物时，是否观察到了切配人员（如处理肉类、水产、蔬果等）的操作过程？

Q3:请对切配人员的整体着装与卫生状况进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q4:请对切配人员操作台面及工具的清洁程度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q5:您认为切配人员在处理不同品类商品（如肉、鱼、水果）时，是否使用了区分明显的工具或在不同区域操作？

Q6:请对切配人员处理商品时的操作熟练度与效率进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q7:当您对商品份量、切割方式有特殊要求时，切配人员是否能准确理解并满足？

Q8:请对切配后商品的品相与美观度进行评分（如切割整齐、摆放得当）（1分非常不满意，5分非常满意）

Q9:您认为当前切配人员在哪方面的专业性最需要提升？（可多选）

Q10:切配人员是否主动向您介绍或推荐商品的保鲜方法、最佳食用方式等知识？

Q11:请对切配人员的服务态度与沟通意愿进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q12:您认为切配区域的整体环境（如灯光、温度、气味）是否有利于保持商品新鲜与操作卫生？

Q13:基于您对切配人员专业性的整体印象，您有多大可能向亲友推荐来本超市生鲜区购买需要加工的商品？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q14:您希望未来在生鲜区看到哪些新的切配服务或商品形式？（可多选）

Q15:与您光顾过的其他超市相比，您认为本超市生鲜区切配人员的专业性处于什么水平？

Q16:对于提升本超市生鲜区切配人员的专业性，您还有什么具体的意见或建议？（如培训内容、设备改进等）

Q17:您的性别是？

Q18:您的年龄段是？

Q19:您家中负责日常食材采购与烹饪的主要是？