2026年零售行业便利店门店加热设备卫生满意度调查

Q1:请问您在过去一个月内，是否曾在便利店购买过需加热食用的商品（如关东煮、包子、热狗、便当等）？

Q2:您通常光顾的便利店类型是？

Q3:请对您最常光顾的便利店中，加热设备（如关东煮机、蒸包机、热狗机、微波炉等）的整体外观清洁度进行评分。（1分代表非常不清洁，5分代表非常清洁）

Q4:您是否观察到加热设备（如锅边、蒸笼、加热台面）有明显的食物残渣、油渍或水垢？

Q5:您认为店员在补充或更换加热设备中的食品时，操作是否规范卫生（如使用专用工具、佩戴口罩/手套等）？

Q6:请对加热设备周边环境的卫生状况（如操作台、地面、垃圾桶清洁度）进行评分。（1分代表非常差，5分代表非常好）

Q7:您认为，目前便利店加热设备在卫生方面最需要改进的是哪些环节？（可多选）

Q8:您是否注意到店内有关于加热设备清洁消毒的公示信息（如清洁记录表）？

Q9:加热食品的包装或盛具（如纸杯、塑料袋、竹签）的卫生状况是否让您满意？

Q10:基于您对加热设备卫生的观察，这会多大程度上影响您再次购买加热食品的意愿？

Q11:总体而言，您有多大可能向朋友或家人推荐在您最常光顾的便利店购买加热食品？（0-10分，0分代表完全不可能，10分代表极有可能）

Q12:您认为加热设备的卫生状况，与便利店的整体品牌形象关联度如何？

Q13:您是否曾因对加热设备卫生状况的担忧，而放弃购买或更换其他便利店？

Q14:您希望通过哪些渠道了解便利店的食品安全与卫生信息？（可多选）

Q15:对于提升便利店加热设备卫生管理水平，您还有哪些具体的意见或建议？

Q16:您的性别是？

Q17:您的年龄段是？

Q18:您平均每周光顾便利店的频率大约是？