2026年医疗行业住院营养膳食搭配合理性满意度调研

尊敬的受访者，您好！本次调研旨在了解您对住院期间营养膳食搭配的满意度与感受，您的反馈将有助于医疗机构提升餐饮服务质量，更好地支持您的康复。问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，感谢您的参与！

Q1:您本次住院的科室是？

内科

外科

妇产科

儿科

老年科

其他

Q2:您的住院时长是？

少于3天

3-7天

1-2周

2-4周

1个月以上

Q3:您是否有特殊的饮食医嘱（如低盐、糖尿病饮食、流质/半流质等）？

是

否

Q4:请您从1-5分对住院期间提供的整体餐饮服务进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）。

分数

标签

Q5:您认为医院提供的营养膳食，其份量是否合适？

太少，吃不饱

基本合适

有时偏多，有时偏少

太多，吃不完

Q6:您认为医院提供的营养膳食，其口味如何？

非常清淡，难以入口

比较清淡，但可以接受

口味适中

口味偏重

味道很好

Q7:您认为医院提供的营养膳食，其温度（冷热）是否合适？

经常过冷

经常过热

冷热基本合适

时冷时热

Q8:从0到10分，您有多大意愿向亲友推荐本医院的住院膳食服务？（0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）

选项1

Q9:您认为目前住院膳食在哪些方面需要改进？（可多选）

菜品多样性

口味与咸淡

食材新鲜度

送餐准时性

餐食温度

份量控制

与医嘱的匹配度

餐盒/餐具卫生

其他

Q10:您是否收到过营养师或医护人员的膳食指导？

有，并且非常详细

有，但比较简单

没有

不清楚

Q11:您认为膳食搭配对您的病情恢复有帮助吗？

非常有帮助

有一定帮助

感觉不明显

没有帮助

不确定

Q12:送餐人员（或配餐服务）的服务态度如何？

非常友好

比较友好

一般

比较冷淡

非常差

Q13:您对餐食的卫生状况（如餐盒清洁度、食物外观）是否满意？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q14:与您入院前的日常饮食相比，您认为医院的营养膳食是否更健康？

明显更健康

稍微健康一些

差不多

不如我日常的饮食健康

不确定

Q15:您最满意的一道住院菜品或一次用餐体验是什么？请简要描述。

填空1

Q16:您是否愿意为更优质的定制化营养膳食支付少量额外费用？

非常愿意

可以考虑

不愿意，应包含在基础费用中

不确定

Q17:您主要通过什么渠道了解每日的菜单或营养信息？

病房内的菜单单页

护士或送餐员口头告知

病房内的电视或平板

从未了解过

其他

Q18:您认为医院的营养宣教（如饮食注意事项）材料是否清晰易懂？

非常清晰

比较清晰

一般

比较晦涩

没有接触过相关材料

Q19:您希望未来住院膳食增加哪些服务或功能？（可多选）

在线点餐/选菜

个性化营养方案咨询

家属订餐服务

特殊节令/病友生日餐

更丰富的病号餐种类（如地方菜系）

实时反馈与评价渠道

其他

Q20:对于改善住院患者的营养膳食服务，您还有哪些具体的意见或建议？

填空1

2026年医疗行业住院营养膳食搭配合理性满意度调研

介绍

本模板旨在提供住院患者营养膳食满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估餐饮质量、收集改进意见、分析康复关联，适合医院管理和营养科室优化患者餐饮体验。

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