校园食堂菜品质量及卫生满意度调研

亲爱的同学/老师：您好！为了解您对校园食堂菜品质量及卫生状况的满意度，持续提升餐饮服务水平，我们特此开展本次匿名问卷调查。您的宝贵意见对我们至关重要，感谢您的参与！

Q1:您最常去的是哪个食堂？

第一食堂

第二食堂

第三食堂

风味餐厅

教工餐厅

其他

Q2:您平均每周在食堂就餐的频率是？

几乎每餐

4-6餐

2-3餐

1餐或更少

Q3:请对食堂的整体环境卫生（地面、桌椅、空气等）进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q4:请对食堂餐具的清洁卫生状况（碗、盘、筷子、勺子等）进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q5:请对食堂工作人员的个人卫生（着装、口罩、手套等）进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q6:您认为食堂的菜品保温措施（热菜热，冷菜凉）做得如何？

非常好

比较好

一般

比较差

非常差

Q7:请对食堂菜品的口味满意度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q8:请对食堂菜品的丰富度与多样性满意度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q9:请对食堂菜品的荤素搭配合理性进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q10:您认为食堂菜品的油盐使用量如何？

非常适中

比较适中

一般

偏油腻/咸

非常油腻/咸

Q11:请对食堂菜品的价格合理性进行评分。（1分非常不合理，5分非常合理）

分数

标签

Q12:您认为食堂菜品的分量如何？

非常充足

比较充足

一般

偏少

非常少

Q13:您认为食堂在食品安全与卫生方面，哪些方面需要改进？（可多选）

食材新鲜度

餐具消毒

后厨卫生

防蝇防虫措施

食品留样制度

工作人员操作规范

其他

Q14:您认为食堂在菜品方面，哪些地方最需要改进？（可多选）

口味

种类

新鲜度

营养搭配

分量

价格

保温效果

其他

Q15:您是否曾在食堂就餐后出现肠胃不适等疑似食品安全问题？

是，有过

否，从未

Q16:如果上题选择“是”，请简要描述当时的情况（如时间、菜品等）。若选择“否”，请填“无”。

填空1

Q17:您对食堂的餐具消毒方式（如消毒柜、蒸汽消毒）是否了解并信任？

非常了解且信任

大致了解且比较信任

不了解但相信

不太信任

完全不信任

Q18:请对食堂的就餐秩序（排队、占座等）进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）

分数

标签

Q19:总体而言，您在多大程度上愿意向他人推荐我们校园的食堂？（0-10分，0分极不推荐，10分极力推荐）

选项1

Q20:您最希望食堂未来增加哪些类型的菜品或服务？（可多选）

地方特色菜

轻食/减脂餐

素食专区

风味小吃

夜宵服务

线上点餐/预约

其他

Q21:对于提升校园食堂的整体质量，您还有哪些具体的建议或意见？

填空1

校园食堂菜品质量及卫生满意度调研

介绍

本模板旨在收集师生对校园食堂的综合评价。帮助您了解卫生状况、评估菜品质量、分析服务短板，适合高校后勤部门和餐饮管理者优化食堂运营、提升师生就餐体验。

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