学生饮食健康知识知晓度及行为调研

亲爱的同学，你好！为了解同学们对饮食健康知识的掌握情况及日常饮食习惯，我们特开展此次匿名调研。你的回答将为我们开展健康科普提供重要参考，感谢你的支持与参与！

Q1:你的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:你目前就读的学段是？

小学

初中

高中

大学

Q3:根据“膳食宝塔”建议，每日摄入量最多的食物类别应该是？

谷物（米、面等）

蔬菜水果

鱼、禽、肉、蛋

奶类、豆类

油和盐

Q4:以下哪种早餐组合相对更健康？

油条、豆浆

全麦面包、牛奶、鸡蛋

方便面、火腿肠

饼干、含糖饮料

Q5:你认为以下哪些是“高盐”或“隐形盐”的常见来源？（多选）

酱油、蚝油等调味品

咸菜、腊肉等腌制食品

薯片、辣条等零食

白米饭

新鲜蔬菜

Q6:关于饮水，以下哪种说法更科学？

感到口渴时才需要喝水

每天应主动、少量多次饮水，总量约1.5-2升

运动饮料可以完全替代白开水

喝水越多对身体越好

Q7:你认为“膳食纤维”主要存在于以下哪类食物中？

全谷物、豆类、蔬菜水果

瘦肉、鱼虾

牛奶、鸡蛋

食用油

Q8:你对自己日常饮食结构的健康程度打几分？（1分=非常不健康，5分=非常健康）

分数

标签

Q9:你平均每周有几天会吃早餐？

0天

1-2天

3-4天

5-6天

7天

Q10:你选择零食时，主要考虑哪些因素？（多选）

口味好吃

价格便宜

包装吸引人

营养健康

同学/朋友推荐

方便购买

Q11:你平均每天摄入新鲜蔬菜（不包括土豆等薯类）的量大约是？

几乎不吃

半碗（约100克）

一碗（约200-300克）

一碗半以上（>300克）

Q12:你平均每天喝含糖饮料（如可乐、奶茶、果汁饮料等）的频率是？

几乎不喝

每周1-2次

每周3-4次

几乎每天喝

Q13:你是否会关注食品包装上的“营养成分表”或“配料表”？

总是会看

偶尔会看

很少看

从不看

Q14:你认为“不吃主食（米、面等）”来减肥的方法科学吗？

非常科学，效果快

有一定道理，但需谨慎

不科学，可能导致营养失衡

不清楚

Q15:你有多大意愿向你的同学或朋友分享你学到的饮食健康知识？（0-10分，0分=完全不愿意，10分=非常愿意）

选项1

Q16:你主要通过哪些渠道获取饮食健康知识？

学校课程/健康教育

父母/家人

网络（社交媒体、短视频等）

书籍/报刊

同学/朋友

其他

Q17:过去一个月，你是否因为饮食不当（如暴饮暴食、吃太多零食等）而感到身体不适（如胃胀、消化不良等）？

经常

偶尔

很少

从未

Q18:你认为学校在饮食健康教育方面还可以加强哪些工作？

开设更多相关课程/讲座

改善食堂饭菜的营养搭配

举办健康饮食主题活动

提供更多健康零食选择

目前已经做得很好

Q19:关于健康饮食，你最大的困惑或最想了解的知识是什么？

填空1

学生饮食健康知识知晓度及行为调研

介绍

本模板旨在评估学生饮食健康知识水平与日常行为习惯。帮助您了解营养认知、分析饮食偏好、识别健康风险，适合学校及教育机构开展科学的健康教育与行为干预。

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